このページではロンドンにある各国料理のレストランを紹介しています。その国ならではの料理と出会うことは、旅行中の大きな楽しみです。伝統料理から大衆グルメ、お酒、スイーツなど、豊かな食文化に触れることで旅の楽しさはより深まります。各国の料理は気候や国の歴史が繁栄されたもの。自然条件によってとれる作物や農耕・牧畜の行われ方も異なっています。また、多民族国家などの国の成り立ちや宗教の戒律、近隣諸国や統治されてきた国の影響も大きく、料理から国の歴史を読み解くのも興味深い体験です。世界3大料理の一つであるトルコ料理や洗練された味つけのレバノン料理など、旅行先では日本ではまだなじみの薄い料理とも出会えます。旅先で味わいたい料理や食材は、前もって調べておくのがおすすめです。
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ロンドン - イギリス料理
イギリスで有名なフィッシュアンドチップス、白身のお魚を油で揚げた、イギリスが誇る一品です。しかし、お食事に関してあまり評判ではないイギリス、冷凍を温めただけのものなどもあり、かなりの格差が生じているのも確かなようです。 ロンドンではそんな事にならないように、カリッカリで熱々のフィッシュアンドチップスが頂ける、お店をご紹介いたします。お店の前に行列ができる美味しいフィッシュアンドチップスをぜひ食べてみて下さい!もしかして、今までのイギリスに対しての評価も変わるかも?
ロンドン - 各国料理
大英帝国時代よりも以前から移民の人々が数多く移住し続けている街でもあり、多様な文化を取り入れ、いち早く国際都市として発展した街でもある”ロンドン”。そのため、この街には、様々な食文化を味わえるレストランが多数あります。本格的な伝統料理を提供するレストランや、異国料理を独自にアレンジしたレストランなど、多様なレストランがあちこちに点在していますので、街を歩くと様々な異国レストランと出会えるはず! イギリス料理よりもリーズナブルに食べれることから、観光客にとってもロンドン旅行の強い味方でもあります。その中から、おすすめの異国料理レストランを紹介します。
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ロンドン - ヨーロッパ料理
“フレンチ”をカジュアルに楽しめる 高級感あふれる雰囲気に圧倒されてしまいそうですが、高級感だけでなく、カジュアルな部分も取り入れているというフレンチカジュアルなレストランです。数々の賞を受賞しており、席数も多くはないので予約は必須です。普段より少しおしゃれをして、特別な日にしてください。
ロンドン - アメリカ料理
”オーガニック”にこだわるハンバーガーショップ オーガニック食材にこだわったハンバーガーショップ。具はチキンかビーフ、ベジタリアン仕様を選ぶことができ新鮮な野菜とバンズに挟まれたバーガーが絶品です。フライドポテトにかける塩は、ローズマリーが効いていておいしいです。お店自慢のレモネードはつぶつぶがたっぷり入ったハンドメイドです。
ピカデリー・サーカス - アメリカ料理
ソーホーにある”ロブスター料理”の人気店 ソーホーにあるハンバーガーとロブスター料理のお店。メニューはなくお店の人の説明を聞きながら注文をするスタイルです。ロブスターをボイル、グリル調理したものが人気で、香ばしくグリルされたロブスターに溶かしバターをたっぷり塗ってまるごと豪快にいただくのがおすすめです。
ロンドン - 多国籍料理
"川沿い"のイタリアン 1987年オープンの、テムズ川を目の前にして食事ができるレストランです。青をテーマカラーとした内装、外観、店のロゴまでもが水を連想させる美しいデザインです。メニューはイタリアンが基本となっています。地元の有機農場や漁場、そしてミラノからも仕入れられる新鮮で良質な食材を使用しています。
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