このページではロサンゼルスにあるアメリカ料理のレストランを紹介しています。ニューヨーク発のクロナッツにシカゴのグルメポップコーンなど、アメリカは日本の流行グルメとも繋がりの深い国です。世界中の国からの移民と開拓によって発展したアメリカは、先住民の食文化と各国の料理が融合して地域に根づいています。ステーキやバーベキュー、バッファローチキンといった肉料理に加えて、クラムチャウダーやニューオリンズ名物の生カキなどシーフード料理も盛んです。トウモロコシや豆を食した先住民の食文化が元になった料理も多く、コーンブレッドやベイクドビーンズ、トルティーヤなどがあります。ボリューム満点のハンバーガーや、多民族国家ならではのバラエティ豊かな料理、最先端のヘルシーフードまで、多彩な食を楽しめます。
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ロサンゼルス
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ロサンゼルス - アメリカ料理
ボリューム満点の"ステーキハウス" ロサンゼルスの老舗レストラン、オリジナル パントリー カフェ。ボリューム満点のステーキが有名な店。歴史を感じる雰囲気の良い店内で食べる脂がほとんどなく、赤身のみのお肉は、これぞアメリカの肉と言う感じである。しかも、コールスローとパン、インゲンやポテトが大量に付いてきて、それだけでお腹いっぱいになる。これぞアメリカ的なステーキハウスである。
ダウンタウン - アメリカ料理
アメリカンスタイルで"ローストビーフ" お手軽に、美味しくてジューシーなお肉が味わえるお店、ローストビーフの有名店です。おすすめはローストビーフがたっぷりのサンドイッチ、ボリューム感が満載!ホースラディッシュ・ソースをつけると、さらに絶品のサンドイッチとなるのでお試しください。店内で召し上がっても良し、テイクアウトして晴れた公園で召し上がるのおすすめな一品です。
ハリウッド - アメリカ料理
ハリウッドの”老舗のレストラン” ムッソー & フランク グリルはロサンゼルスのハリウッドにある1919年開業の歴史ある老舗のレストランで、ハリウッドスターも数多く訪れたと言われる。店内の照明は暗く、重厚な雰囲気だが、敷居は高くなく気軽に入れる。料理の味はおいしく、ウェイターがとても親切である。
サンタモニカ - アメリカ料理
サンタモニカで食べる"絶品ロブスター" サンタモニカにあるロブスターが人気のシーフードレストラン、ロブスター。サンタモニカピアの桟橋の入り口にあり、景色は最高。本場カリフォルニア産の活ロブスターをボイルやロースト、ロブスターサンドなどいろいろな調理方法で食べる事ができ、その身はプリプリしていて、食べ応えがあり、ロブスターを思う存分堪能できる。
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