このページではロサンゼルスにある各国料理のレストランを紹介しています。その国ならではの料理と出会うことは、旅行中の大きな楽しみです。伝統料理から大衆グルメ、お酒、スイーツなど、豊かな食文化に触れることで旅の楽しさはより深まります。各国の料理は気候や国の歴史が繁栄されたもの。自然条件によってとれる作物や農耕・牧畜の行われ方も異なっています。また、多民族国家などの国の成り立ちや宗教の戒律、近隣諸国や統治されてきた国の影響も大きく、料理から国の歴史を読み解くのも興味深い体験です。世界3大料理の一つであるトルコ料理や洗練された味つけのレバノン料理など、旅行先では日本ではまだなじみの薄い料理とも出会えます。旅先で味わいたい料理や食材は、前もって調べておくのがおすすめです。
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ロサンゼルス
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ロサンゼルス - アメリカ料理
ボリューム満点の"ステーキハウス" ロサンゼルスの老舗レストラン、オリジナル パントリー カフェ。ボリューム満点のステーキが有名な店。歴史を感じる雰囲気の良い店内で食べる脂がほとんどなく、赤身のみのお肉は、これぞアメリカの肉と言う感じである。しかも、コールスローとパン、インゲンやポテトが大量に付いてきて、それだけでお腹いっぱいになる。これぞアメリカ的なステーキハウスである。
ダウンタウン - アメリカ料理
アメリカンスタイルで"ローストビーフ" お手軽に、美味しくてジューシーなお肉が味わえるお店、ローストビーフの有名店です。おすすめはローストビーフがたっぷりのサンドイッチ、ボリューム感が満載!ホースラディッシュ・ソースをつけると、さらに絶品のサンドイッチとなるのでお試しください。店内で召し上がっても良し、テイクアウトして晴れた公園で召し上がるのおすすめな一品です。
ハリウッド - アメリカ料理
ハリウッドの”老舗のレストラン” ムッソー & フランク グリルはロサンゼルスのハリウッドにある1919年開業の歴史ある老舗のレストランで、ハリウッドスターも数多く訪れたと言われる。店内の照明は暗く、重厚な雰囲気だが、敷居は高くなく気軽に入れる。料理の味はおいしく、ウェイターがとても親切である。
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