このページではマカオにあるお粥のレストランを紹介しています。旅行中、1日は早起きして現地の朝食文化を味わってみたいもの。中国やタイ、台湾などの地域では朝早くから飲食店が開き、地元の人々が朝食をとる姿を目にすることができます。中でもお粥は日常的な朝食として親しまれているローカルフード。街中には多くの専門店や屋台があります。中国では白粥にピータンを入れたり、油条という揚げパンをつけて食すのが一般的です。タイの朝食はご飯を鶏ガラスープで煮込んだジョークや、日本のお粥と似たカオトムが有名です。お腹にやさしいお粥は、胃が疲れている時の朝ごはんとしてもぴったり。アジア以外にもお粥の文化があり、スコットランドやイギリスではポリッジ、スペインはカルドソというお粥や雑炊が食されています。
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マカオ - お粥
世界的にもハイレベルの料理を堪能できる、マカオ。そんな美食の街では朝食も多彩です。高級ホテルのバイキングを楽しむのもよし、地元の方に交じって飲茶をゆっくりと楽しむのも良いですが、お粥もぜひ食べたい人気の朝食の一つ。テイクアウトする地元の方の姿も多く見られます。 日本でお粥と言うと、病気の時やダイエットメニューというあっさりとした食べ物のイメージですが、香港やマカオでは立派な食事メニュー。具沢山で「小食」と呼ばれるサイドメニューと合わせて食べるのが現地流。ボリュームたっぷり、日本とは違ったお粥の世界を堪能してはいかがですか?
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マカオ - お粥
マカオの定番"ファーストフード" 朝食はホテルで食べるなんてもったいない!三元粥品專家では、地元の人も絶賛するお粥を提供しています。狭い店内はいつも混んでいますが、テイクアウトすることも可能です。また、お店の回転率は早いため少し待てばすぐ店内に入ることが可能です。
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