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このページではマレーシアにある日本食のレストランを紹介しています。日本食はヘルシーな料理として世界的に知られています。日本食が外国でよく食べられるようになったきっかけは、１９７７年頃にアメリカで起こった日本食ブームです。健康志向が高まり、一部のグルメ志向の人々や高所得者層の間で、日本食レストランで寿司を食べるライフスタイルが流行しました。今ではアメリカやアジア諸国、ヨーロッパ、ロシアや中東などの世界各地に日本食レストランが見られます。代表的なメニューは、カリフォルニアロールなどのアメリカ式の巻寿司や鉄板焼き、チキンテリヤキ、ラーメンやカレーライスなど。様々な食文化を組み合わせたフュージョン料理にも日本食は取り入れられており、多彩なアレンジによる美食が楽しめます。
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マレーシア
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ジョージタウン - 日本食
“日本食”が食べたくなったらこの店 「霧島」という店名、中に入ると入口ディスプレイの中に「八海山・大関・久保田」などなど日本酒の瓶が綺麗にディスプレイされていて日本人なら思わず入りたくなるようなお店です。スタッフも親切、メニューもまさに日本料理で、ペナンにいながら日本料理を味わうことができます。お値段は割高ですが、日本食が食べたくなったらおすすめです。
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