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松江・美保関・玉造 つけ麺のおすすめ情報

このページでは松江・美保関・玉造にあるつけ麺のお店を紹介しています。気軽に食べられて、グルメ心もお腹もしっかり満たせるつけ麺は女性にも大人気。だしのきいた濃厚なスープに麺をくぐらせて食べるつけ麺は、シンプルながら奥深い料理です。麺そのものの味わいを楽しめるのが特徴で、麺はスープにからみやすい太め~極太タイプが主流です。スープは酸味や甘みのあるタイプや、魚粉をきかせたもの、ピリ辛タイプやイタリアン風まで、お店ごとにバラエティ豊かな味が提供されています。食べ方は、冷たい麺を熱いスープで食べる「ひやもり」が一般的ですが、麺を温めた状態で提供される「あつもり」も人気です。麺を食べ終わった後はスープ割りが頼めるお店も多く、ボリュームが欲しいときにもぴったりの料理です。

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松江・美保関・玉造 つけ麺 のまとめ記事一覧

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  • まとめ

    【島根】無類の麺好き、松江市民が愛する旨いラーメン10選

    松江・美保関・玉造 - つけ麺

    名物「出雲そば」で有名な出雲市に隣接する松江市。同じ麺類でも、やはり“国民食”のラーメンは蕎麦に負けず劣らずの人気を誇っています。ご当地ラーメンのような、市内周辺で共通する特徴があるわけではないですが、そのぶん各店の個性が際立っています。豚骨ベースの白湯スープに高級魚のアゴを合わせた意欲的な一杯や、東京の名店で修業を積んだ店主によるワンタン麺などは、山陰エリアまで広げてみても稀少な存在といえるでしょう。今回は地元でお馴染みの有名店から隠れた実力店まで幅広く、チェックしておきたい市内の名店10軒を厳選して紹介します。

松江・美保関・玉造 つけ麺 のスポット一覧

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