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松本・浅間 - そば・蕎麦
そば屋 五兵衛は地元信州産のものをはじめ、厳選した国内産の蕎麦粉と安曇野の天然水にこだわった手打ち蕎麦店です。蕎麦の香りを味わえる、つなぎを使わない「粗挽き生粉打ちそば」、シンプルに味わいたい「せいろそば」の2つが基本メニュー。そのほか、夏季限定メニューや冬季限定メニューもあります。座席数は24席で、座席の予約はできませんのでご注意ください。
松本・浅間 - スイーツ
開運堂 あづみの菓遊庭は明治17年(1884)に開業した、創業130年以上の歴史を誇る老舗菓子店「開運堂」。 製菓工場と店舗と喫茶が一つになった「あづきの菓遊庭」は、中庭にある工場を自由に見学できます。敷地内にはお菓子作りにも使っているという北アルプスの伏流水を無料で汲むことができる水場もあります。季節限定の和菓子や洋菓子は早い時間に売り切れてしまうことも。
松本・浅間 - そば・蕎麦
三城はJR・松本駅から徒歩10分、白壁で蔵のような外観の手打ち蕎麦店です。メニューはざる蕎麦のみで、店主のこだわりが感じられます。まず地酒と前菜が出てきて、メインの蕎麦を待つという「蕎麦を愉しむ」スタイル。太目でコシがある蕎麦は、甘めの蕎麦つゆや薬味のわさびとの相性が抜群。最後に漬物と花豆煮がついているのも個性的です。
松本・浅間 - カフェ
オー・クリヨー・ド・ヴァン (AU CRIEUR DE VIN)はJR・松本駅のお城口から徒歩約5分、オープンテラスのあるカフェ&バーです。パリにいるような雰囲気の中、フランスの伝統的な料理をはじめ、一品料理やフランスパンのサンドウィッチなどをリーズナブルに味わうことができます。コーヒーや紅茶だけでなく、アルコールも豊富にそろっています。サンドイッチやデザートのテイクアウトもできます。
松本・浅間 - カフェ
SANTA CAFEはJR・松本駅のアルプス口から徒歩3分のところに建つカフェです。店内は、イギリスのビクトリアンクラフトの家具が配された落ち着いた雰囲気の中、ゆっくりと食事が楽しめます。ショーケースに手作りケーキが常時10種類以上用意されているほか、アフタヌーンティー、パスタやオムライスなどの洋食メニューもあります。ディナータイムにはアルコールも楽しめます。
松本・浅間 - スイーツ
あづみ堂は信州の昔ながらの郷土料理である「おやき」を囲炉裏で焼いて食べられるおやき専門店。 野沢菜やナス、あずきなど20種類以上から具を選ぶことができ、皮もバリエーション豊富に揃っているので、好みに合ったおやきが見つかります。ほかにも信州を代表する味である野沢菜漬、安曇野産のわさびを使用したわさび漬など、お土産に買いたい郷土の味が充実しています。
松本・浅間 - カフェ
コンコースカフェ はJR・松本駅のお城口から徒歩約6分、松本郵便局の横に建つカフェです。北欧の雰囲気の店内には、テーブル席のほかにソファー席があります。置いてある雑誌は自由に読めるので、読書をしながらゆっくりと過ごせます。ドリンクメニューが豊富で、昼間はキーマ―カレーやオムライス、ケーキセットなどを味わえます。夜はワインやカクテルなどのアルコールも楽しめます。
松本・浅間 - スイーツ
トリアノンは気さくで親しみやすい雰囲気が魅力の、町の銘菓店というたたずまいが感じられるお店。わさびやりんごなど安曇野産の食材を使ったお菓子が揃っています。 りんごや梅など6種類あるどら焼きの中でも、口どけの良いバターと甘すぎないあんこを使った「あんバターどら焼き」が人気。サプライズにぴったりの、似顔絵つきデコレーションケーキ(要予約)も。
松本・浅間 - カフェ
フォルコーンはJR・松本駅から歩いて15分ほどのところにある、ベーカリー&カフェです。松本の湧水や安曇野産有機小麦を使用した自家培養自然酵母のパンが味わえる人気店です。併設しているカフェでは、本格的なインド料理や手作りケーキ、キッシュがあり、チャイやラッシー、コーヒーなどのソフトドリンクや生ビール、ワインとともに食事を楽しめます。
松本・浅間 - そば・蕎麦
女鳥羽そばは土蔵造りの内装に民芸家具や調度品が施された、落ち着いた雰囲気の手打ち蕎麦店。地元松本産の蕎麦にこだわっています。名物メニューの「三重そば」は、海苔・とろろ・抹茶と3種類の味の蕎麦がセットになった三段重ねのせいろ蕎麦で、とろろは隣村である山形産のものを使用しています。「そばがき」や「そばうす焼き」など、蕎麦の香りを楽しめるメニューもあります。
松本・浅間 - イタリアン
Ristoro Cocteau's(リストロ コクトーズ)は、イタリア国旗が飾られたレンガ造りの外観が目印となっているお店。照明が抑え目の店内はデートなどにも向いているシンプルでおしゃれな雰囲気です。肉料理やピッツァなどイタリア料理をいただくことができ、中でもおすすめは「パルマ産生ハムとトマトのピッツァ」。薄いクリスピータイプの生地がさくっとしており、具のトマトや生ハムとも相性がいい一品です。
松本・浅間 - イタリアン
イタリア料理 みたには、松本駅から少し歩いた場所にある隠れ家的なイタリアンレストラン。こじんまりとしながらも天井が高い店内は、木製のテーブルやイスが並ぶ素敵な空間になっています。イタリアでの修行経験もあるシェフが作る本格的なイタリア料理を味わえます。パスタやピザからデザートまで豊富に揃う中でも、「自家製ベーコンのピザ」は雑誌で紹介されるほどの一品。
松本・浅間 - そば・蕎麦
手打ち蕎麦 兎々屋は2016年8月にオープンしたばかりの新店で、あがたの森公園の近くにあります。長野県産の玄蕎麦を中心に自家製粉した手打ち蕎麦は、細麺ながら歯ごたえが楽しめる逸品。「ざるそば」「かけそば」などの定番メニューから、自家製の湯葉がトッピングされた「生ゆばそば」など、オリジナリティあふれるメニューもそろっています。
松本・浅間 - 居酒屋
居酒屋 庄助は、松本駅から徒歩15分のなわて通りに近い場所にある居酒屋。隠れ家的な雰囲気が魅力で、オーナー自ら取りに行く山菜や茸の山の幸など、季節の食材を楽しめます。店主の目利きで仕入れる幻のぶどうえびや国産ウニなど他では味わえない贅沢な料理を味わえるのが魅力。ハイレベルなクオリティながら、リーズナブルな価格がうれしいです。
松本・浅間 - そば・蕎麦
蕎麦倶楽部 佐々木は松本城近くにあるいつも人気で行列がある信州そば屋さんです。開店前から20-30人に人が常に並んでいます。信州そば本来の味を楽しみたい方はまずは塩をつけて食べるのがおすすめされており、程よい香りと細麺のコシの強さを味わえます。 繊細な鰹の香りがするつゆは甘みが少なく信州そばの味をさらに引き立てます。お酒の品揃えも良く、おそばを待っている間にそば豆腐やもいかがですか?
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