このページではメルボルンにあるオーストラリア料理のレストランを紹介しています。オージービーフでおなじみのオーストラリアは、肉料理はもちろん、海に囲まれていることからおいしいシーフード料理が食べられます。牛ステーキやマトンチョップなどの肉料理、名物のロブスターやオイスターを用いた魚介料理は、オーストラリアワインによく合います。バーベキューも国民的グルメで、休日は庭や公園、ビーチでバーベキューを楽しむ人々でにぎわいます。食文化の歴史背景としては、オーストラリアは原住民の食文化を受け継いだ部分は少ないため、比較的新しい料理が中心です。東・南ヨーロッパ、中東からの移民を受け入れたことで食の幅が広がり、1990年代からは各国の食文化をとりいれたモダンオーストラリアンと呼ばれる料理が登場しています。
関連するテーマ すき焼き 鍋 鉄板焼き ランチ ディナー 専門料理店・レストラン フクロウカフェ 猫カフェ 多国籍料理 アフリカ料理 中東料理 中南米料理 ハワイ料理 アメリカ料理 オーストラリア料理 インドネシア料理 ヨーロッパ料理 北欧料理 東欧料理 ポルトガル料理
カテゴリ
エリア
オーストラリアの都市
広告
0件を表示 / 全0件
メルボルン
オーストラリア料理に関するまとめ記事が見つかりませんでした。
地域やカテゴリを変更してもう一度検索してください。
1〜5件を表示 / 全18件
メルボルン - オーストラリア料理
5つ星ホテルである「ソフィテル メルボルン オン コリンズ」の35階にあるレストラン。ホテルは地下鉄・パーラメント駅から歩いて5分ほどの場所に位置し、付近にはトレジャリー庭園やフィッツロイガーデンズ、ビクトリア州議事堂、セントパトリック大聖堂などの観光名所があります。ホテルの35階にはNo.35以外にもレストランやバーなどの飲食店が入っており、その階から最上階までは吹き抜けになっていて開放的。また、高層にあるNo.35からはメルボルンの街を見渡すことができます。窓際の席に座りたい場合は予約の際に伝えたほうが良いでしょう。お料理はオーガニックでモダンなオーストラリア料理を味わうことができます。日曜日には、ジャズを聴きながら食事ができるジャズブランチを開催。雰囲気も接客もよく、素晴らしい景色を眺めながら、おいしい料理を楽しむことができます。
広告