このページでは箕面・能勢にある和食のレストランを紹介しています。和食といえば、世界的に有名なのがお寿司と天ぷら。他にも、お祝いごとや接待で利用される懐石料理、焼き鳥やそば、うどんといったおなじみの料理が挙げられます。日本の国土や風土の中で発達してきた和食は、2013年にはユネスコの無形文化遺産に登録されました。和食の特徴は、素材そのものの味を活かした繊細な味つけや、季節感を重んじ年中行事とも深い関わりをもつこと。器の種類や盛りつけにも趣向が凝らされ、視覚的にも楽しむことができます。和食には五法・五味・五色・五適・五覚という5つの方針があり、懐石料理や和食のレストランでは、器に添える葉や花の色づかい、季節との調和や部屋の空間作りについても細やかな心配りがされています。
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箕面・能勢 - 喫茶店,パスタ,天ぷら
高級な雰囲気のお店が多いことで有名な箕面エリアは、もちろん雰囲気だけでなく味も本格的で人気のあるお店がたくさん。イタリアンやステーキ、蕎麦などを楽しむ優雅なランチタイムを過ごしたり、まったりとコーヒーとケーキでのんびりとカフェタイムを楽しんだりと贅沢な時間の使い方ができます。今回はそんな魅力たっぷりの箕面のお店をご紹介。デートや女子ランチでも使いたいお店の他に、実はリーズナブルな価格で楽しめるお店も多いので、いろいろなシーンで利用できるお店の情報もお届けします。ぜひ参考にして、お気に入りお店を見つけてください。
箕面・能勢 - 和食
ほほをなでる風と、川のせせらぎに癒される箕面の川沿いで、日本が世界に誇る情緒のひとつ、川床を体験してみませんか? 大阪箕面では、箕面公園の風光明媚な景色を望みながら川床料理を堪能でき、ゆったりとしたひとときを過ごせます。箕面の川床の歴史は古く、明治時代後半からです。渓谷に張りだした納涼茶屋や、休憩所が建てられたことから始まりました。 今回は、箕面でおすすめの川床スポットとランチを紹介します。ランチを楽しんだ後は、森林浴をしながら、箕面大滝や足湯、もみじの天ぷらなどを食べ歩きするのも醍醐味です。また、夏休みには、箕面大滝がライトアップされるので、幻想的な姿に感動する観光も楽しめますよ。
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箕面・能勢
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