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このページでは宮城にあるそば・蕎麦屋さんを紹介しています。そばは天ぷらや寿司と並ぶ、伝統的な日本料理です。映画や文学作品にもたびたび登場しており、夏目漱石の『坊っちゃん』では、江戸っ子の主人公・坊っちゃんが天ぷらそばを注文する場面が登場します。江戸の名物として栄えたそばは、粋を心情とする江戸っ子たちに親しまれ、｢風味を十分味わえるように、そばの先は少しだけつゆに浸して食べる｣、｢あまり噛まずに飲みこみ、のどごしと鼻を抜ける香りを楽しむ｣といった独自の美学が生まれました。現代においても、蕎麦は味だけでなく香りや喉ごしを楽しめる料理です。気軽に立ち寄れる駅前そばやチェーン店の他、専門店ではそばと和のグルメを会席料理のコースを堪能することができます。
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仙台 - カフェ,パン屋・ベーカリー,定食・大衆食堂,和食,そば・蕎麦,朝食
「杜の都」仙台へは、東京から東北新幹線で約1時間40分。成田空港から仙台空港まで約1時間10分です。2011年3月11日の東日本大震災によって、市内の10万戸以上が全壊、半壊などの甚大な被害を受け、死者数は約850人にものぼっています。日本国中をあげて復興を支援し続けていきましょう。 観光には「秋保温泉」への宿泊がおすすめです。仙台市内を一望できる「仙台城（別名青葉城）」には、伊達政宗の騎馬像が建てられています。「東北楽天ゴールデンイーグルス」の本拠地「Koboパーク宮城」や「キリンビール仙台工場」も押さえておきたいスポットです。 ひとめぼれやコシヒカリなどのブランド米や牛タン、笹かまぼこに海産物など美味しいものがたくさんある仙台市。仙台名物が朝から食べられるお店や、仙台発のマフィン店など朝食におすすめの10店をご紹介します。
仙台 - そば・蕎麦
今回は仙台で人気があるおすすめの蕎麦屋を紹介します。 「杜の都」とも呼ばれる仙台は、江戸時代に伊達家が治めた仙台藩62万石の城下町として栄え、市内には青葉山に建つ仙台城跡を始め、歴史的建造物や史跡が数多く残されています。また大都市の賑わいを見せつつも、市内の中心を流れる広瀬川の周辺には、季節ごとに表情を変える豊かな自然が多く残されており、多彩な魅力を持つ街でもあります。 そんな多くの人々で賑わう仙台市には様々なグルメスポットがいっぱい。中でも日本人のファーストフード、蕎麦は、古民家風の趣ある名店からモダンでおしゃれな人気店まで様々な店が軒をつらねます。仙台の歴史を感じながら気持ちよくすする蕎麦を楽しみましょう。
石巻・気仙沼・牡鹿半島 - 居酒屋,オイスターバー・牡蠣
宮城県の東に位置する石巻市。黒潮と親潮がぶつかるエリアで、世界三大漁場の一つでもあります。また、全国的にも水産都市として知られており、魚介などのグルメも充実しています。そんな石巻からは「牡鹿コバルトライン」を利用すると「牡鹿半島」へアクセスすることができます。手付かずの自然が楽しめるエリアで、そこに生息している鹿との触れ合いもの楽しむことができます。今回は自然あふれる牡鹿半島や島への玄関口でもある石巻の魅力を存分に楽しめる観光スポットを揃えました。是非、自然やグルメが楽しめる石巻へ足を運んでみてくださいね!
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宮城
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