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このページでは名古屋にあるそば・蕎麦屋さんを紹介しています。そばは天ぷらや寿司と並ぶ、伝統的な日本料理です。映画や文学作品にもたびたび登場しており、夏目漱石の『坊っちゃん』では、江戸っ子の主人公・坊っちゃんが天ぷらそばを注文する場面が登場します。江戸の名物として栄えたそばは、粋を心情とする江戸っ子たちに親しまれ、｢風味を十分味わえるように、そばの先は少しだけつゆに浸して食べる｣、｢あまり噛まずに飲みこみ、のどごしと鼻を抜ける香りを楽しむ｣といった独自の美学が生まれました。現代においても、蕎麦は味だけでなく香りや喉ごしを楽しめる料理です。気軽に立ち寄れる駅前そばやチェーン店の他、専門店ではそばと和のグルメを会席料理のコースを堪能することができます。
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名古屋 - 天ぷら,焼き鳥,もつ鍋
名古屋駅周辺といえば市の中心地で、名古屋観光の拠点です。周辺にはデートスポットとして人気の名古屋港水族館や、夜には綺麗な夜景を見渡せる名古屋テレビ塔、おしゃれなショップが入る複合施設のミッドランドスクエアなどがあります。そんな名古屋駅周辺には飲食店も多くありますが、今回は接待からデートまで幅広く使える割烹・小料理店をご紹介します。 割烹というと初めての方は入りづらいと思いがちですが、実は仕事帰りなどに気軽に寄れる小料理店もあります。高級感あふれるおしゃれな割烹から、アットホームで気さくに通えるお店まであり、料理の種類も懐石料理や肉料理、美味しい創作和食などがあり、好みやシーンに応じて選べます。ぜひお店選びの参考にしてください。
名古屋 - 天ぷら,鉄板焼き
名古屋城の南に位置する丸の内エリアは、企業のオフィスビルが多く立地している名古屋屈指のビジネス街です。そのため、ビジネスマンやOLさんがランチや仕事帰りに利用するような飲食店が沢山あり、多彩なジャンルのグルメを楽しむことができます。 この記事では、そんな丸の内周辺の人気飲食店の中で、特に美味しい和食が食べられると評判のお店をご紹介します。繊細な会席料理をはじめ、鉄板焼き、寿司、天ぷら、うなぎなど、お店によって味わえる料理は様々ですが、接待や会食、デートにもおすすめできる洗練された雰囲気のお店を厳選して集めました。次回丸の内で食事する際には、見て美しく、食べて美味しい絶品の和食を堪能してください。
名古屋 - 天ぷら,しゃぶしゃぶ
久屋大通は名古屋の中心地・栄を南北に通っている通りで、周辺には高級百貨店やショッピングモール、ホテルや、観光スポットでもある名古屋テレビ塔などもあります。そんな街の中心地だからこそ様々な飲食店があります。名古屋名物のひつまぶしやきしめんなどが食べられるお店もありますが、今回は美味しい和食が食べられるお店をご紹介します。 上品な個室で本格的な懐石料理が食べられるお店や、黒毛和牛を使ったすき焼きやしゃぶしゃぶを堪能できる牛肉料理専門店、デートにぴったりのライブパフォーマンスをカウンター席で楽しめる鉄板焼レストランや、人気の天ぷら専門店などがあります。ぜひお店選びの参考にしてください。
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