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このページでは那覇にある焼肉・ホルモンのお店を紹介しています。焼肉やホルモンはいつの時代も人気のメニューです。柔らかく脂ののったカルビやタン塩、ぷりぷりのホルモンでビールを飲む時間は至福の時です。定番のカルビやハラミ、上ミノのほか、希少部位のイチボやミスジは、バランスのとれたうまみが味わえます。お昼はコスパ抜群の焼肉ランチを提供するお店も多く、人気を呼んでいます。ホルモンを専門に扱うホルモン焼肉のお店では、定番のミノ、タン塩、センマイから、ハチノス、シマチョウ、ギアラまで豊富な種類がそろっています。ぷりぷりの弾力と甘みがある新鮮なホルモンは、口に入れるとじゅわっとうまみがあふれ、ビールも進みます。ホルモンの刺し盛りや煮込みも、専門店ならではのおいしさが堪能できます。
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那覇 - ご当地グルメ,焼肉・ホルモン,ステーキ・ハンバーグ
沖縄グルメといえば、沖縄そばにゴーヤ・タコライス、泡盛などいろいろありますが、忘れてはならないのが「石垣牛」です。 「石垣牛」とは、八重山郡内で肥育管理された純黒毛和種で、生後おおむね20か月以上の去勢牛並びに雌牛です。徹底管理の下で育てられた「石垣牛」は、良質なたんぱく質やミネラルにビタミンが含まれていて、沖縄サミット時には各国首相から絶賛を受けました。 ビジネスや観光で、沖縄・那覇を訪れたなら、ぜひとも食べておきたい沖縄ならではの食材の1つなんです。そんな「石垣牛」を、那覇市内で食べられる名店を紹介します。いずれもビジネス・観光の合間に立ち寄りやすい店ばかりです。なお、どの店も夜からの営業なので、気をつけてくださいね。
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那覇
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