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このページでは中野・杉並・世田谷にある韓国料理のレストランを紹介しています。ビビンパやチヂミ、サムゲタンでおなじみの韓国料理。韓国の食文化は、１４世紀末から５００年以上続いた季朝の宮廷料理をはじめ、韓国焼肉や家庭料理、屋台のＢ級グルメまで幅広い種類があります。特徴は医食同源に通じる「五味五色」を理想とし、豊富な食材をバランスよく使うこと。名物グルメの焼肉は、プルコギやサムギョプサルを焼いて、サンチュやエゴマの葉などたっぷりの野菜と共に食べるのが一般的です。キムチは外食でも家庭でも欠かせない存在で、韓国料理店では白菜やきゅうり、セロリやさきいかなど多様な素材を使ったキムチが食べられます。コチュジャンや唐辛子を使った甘辛い料理は、ビールや焼酎、にごり酒のマッコリとも相性抜群です。
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中野・杉並・世田谷
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中野・杉並・世田谷 - 韓国料理
JIJIMI GOは本格韓国料理が食べられる店で、三軒茶屋駅の南口から歩いてわずか1分でアクセスできるので、仕事帰りに気軽に立ち寄れます。肉メニューでは熟成ヤンニョン豚カルビや熟成生サムギョプサルが味わえるセットがおすすめです。店の人気メニューでは、トロトロとろける2種類のチーズがのった「Wチーズタッカルビ」が大人気で、熱々の鉄板にとろけたチーズが絶品です。
中野・杉並・世田谷 - 韓国料理
韓国自宅ごはん 呉はまるで自宅の中にいるかのようなアットホームな空間で肉料理が楽しめる店で、本格的な韓国料理が味わえます。おすすめメニューは「中落ちカルビ」で、自家製の生ダレにもみこまれたボリューム満点の肉を、ダイナミックに焼いて食べられます。女子会などで人気なのが「サムギョプサルコース」で、肉料理と一緒に四季折々の野菜も楽しめます。
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