このページでは中野・杉並・世田谷にある鍋・おでんのお店を紹介しています。寒い季節に恋しくなる、おでんや鍋物。だしのきいたスープでお肉やたっぷりの野菜をいただくと、体の芯から温まります。定番人気のキムチ鍋や水炊き、博多のモツ鍋は、冬場のグルメとしてもお酒を飲みたい時にもぴったり。辛み成分と薬膳効果のある火鍋やコラーゲン鍋、トマトすき焼き鍋など、新たな味も登場して話題を呼んでいます。また、最近はヘルシーに食べられるおでん屋さんも人気です。おでんは地域ごとにだしやしょうゆが異なり、関東風・関西風の他にも、名古屋風おでんや金沢風おでんなどがあります。定番の大根やゆでたまご、ハンペンも、専門店ならではの上品な味わいが楽しめます。隠れ家的な雰囲気のおでん専門店やダイニングはデートにもおすすめです。
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中野・杉並・世田谷
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中野・杉並・世田谷 - 鍋・おでん
汁べゑ 下北沢店は小田急線・井の頭線の下北沢駅より徒歩3分、掘りごたつスタイルでくつろげる隠れ居酒屋です。看板メニューの「真っ黒大根おでん盛」は、特大の大根に、とろ~り半熟たまご、柔らかはんぺんなど、創業以来の深い味わいが人気です。目の前で豪快に炙って仕上げるシメサバは、五感で楽しめる名物料理として注文必須のひと品。オープンキッチンを囲むカウンター席もあり、カップルにもファミリー利用にもおすすめです。
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