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このページでは帯広・十勝にあるラーメン店を紹介しています。Ｂ級グルメの代表格であり、国民食と言えるほど人気のラーメン。ランチや仕事帰り、飲み会後のシメにも使えて、１人でさくっと寄ることもできる汎用性の高さも魅力の一つです。そんなラーメンの特徴は、なんといってもバリエーションの豊富さです。家系ラーメンやとんこつ魚介、ボリューム満点のガッツリ系、定番ながら洗練された味わいの中華そばなど、こだわりの味が提供されています。スープの濃さや油の量、トッピングを選択できるお店では、カスタマイズで自分好みの味を見つける楽しさもあります。全国的に定着したサッポロラーメンや博多ラーメンに続く存在として、富山ブラックや徳島ラーメンといったご当地ラーメンも注目を浴びています。
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帯広・十勝 - つけ麺
北海道のラーメンと言えば、旭川・札幌・函館が有名ですが、近年帯広ラーメンが話題を呼んでいます。この帯広ラーメンは、他の3地区のように決まった味や食材がないのが特徴で、ある店は味噌が売り、こちらは塩が人気…と、お店によって様々なバリエーションを楽しめます。 帯広は十勝地方の中ほどに位置しているので、北海道ならでは海の幸だけでなく、農産物も手に入りやすく、そのため色々な食材を揃えることができます。そしてその分、味の可能性も無限大なので、様々な店を食べ歩くのがラーメン通の間で人気になっています。 今回は新・ラーメン激戦区の帯広の中でも押さえておきたい個性的な人気10店を紹介します。
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帯広・十勝
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