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大分・別府・湯布院 - グルメ
餃子飯店は大分駅から徒歩約5分の、創業40年を超える老舗ラーメン店。指原莉乃さんの親戚の方のお店で、鶏とネギのみのシンプルラーメンが人気です。鶏ガラだしの利いた醤油ラーメンは、控えめな塩味とネギの香りで滋味ある味わい。ストレートの細麺で、少し固めの仕上がり。コリコリ食感の地鶏は噛みしめると旨味と甘味が口に広がり絶品です。薬膳料理のように優しい味のラーメンをぜひ味わってみてください。
久住・九重・日田・中津 - 露店・屋台・夜市
「中津からあげ 総本家もり山」は昭和45年創業の鶏の唐揚げ専門店です。 おじいちゃんとおばあちゃんが40年間休まず営業している小さなお店の超有名な唐揚げは、朝びきの国産若鶏を使用し、無化調で、塩をベースにショウガや数種類の調味料と自家製栽培ニンニクを使った秘伝のにんにくたれをじっくりとしみ込ませた、匂いを嗅ぐだけで食べたくなり、ひと口食べれば止まらなくなる味です。
大分・別府・湯布院 - 定食・大衆食堂
こつこつ庵は創業40年、大分のおいしいお料理が食べられる人気店です。日本酒のラベルがぎっしり貼られた外観が目を引く建物です。大分名物のふぐから団子汁やとり天、そしてなんといっても脂ののった関サバのお寿司が名物です。きびなごの天ぷらや馬刺しも新鮮そのもの。お昼から日本酒や焼酎がじっくり楽しめるのも魅力的。大分の郷土料理なら、まずこちらを抑えるべし。
大分・別府・湯布院 - パン屋・ベーカリー
モンチッチは古国府の旧道沿いにあるパン屋です。天然酵母パンの先駆けとも言えるお店で、店内には多くの種類の天然酵母パンが並んでいます。おすすめのパンは、天然酵母のあんバタサンドです。バターが分厚く入っており、一緒に入っているあんこ、そしてハードなクラストでしっかり焼かれた生地は相性が良く、おいしい一品となっています。
大分・別府・湯布院 - 焼肉・ホルモン
焼肉元相 本店は別府で有名な焼肉店として知られており、厳選された最高級のお肉が、お店秘伝のタレで味わえます。 店内にはテーブル席やカウンター席の他にも、ゆったり焼肉を楽しめる、掘りごたつ式の座敷や完全個室があり、家族やカップルでなど、いろいろなシーンに合わせて利用できます。飲み放題の付いたコースや広々とした座敷もあるので、宴会にもおすすめの焼肉店です。
大分・別府・湯布院 - ラーメン
トラの夢は「一骨家」から暖簾分けした濃厚とんこつラーメンが人気のラーメン店。大分県一といわれる100時間煮込んだ豚骨スープは豚骨の匂いとコクを適度に感じます。おすすめはトロトロと炙りのチャーシューが4枚ずつ乗った「チャーシューメン」。どんぶりいっぱいに乗った分厚いチャーシューはド迫力。喉越しのよいストレート麺でスープとの相性もピッタリ。肉好きの方にはぜひ味わってほしい一品です。
大分・別府・湯布院 - 中華・中華料理
大衆中華炎は安くても本格的な中華料理が食べられる、地元でも人気のお店です。定番のラーメン、焼きそば、春巻きなどは680円からと、とってもお手頃価格。ランチ限定のニラ豚定食(700円)や鶏天定食(650円)はライスと小鉢付きでとってもお得です。遅い時間までランチ営業しているのがうれしいお店です。オーダーしてからすぐ提供されるのも、ポイント高いお店です。
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大分・別府・湯布院 - 定食・大衆食堂
驛亭 大分駅前店 (えきてい)は大分駅ビル「豊後にわさき市場」の中にある、地元の大分の料理を楽しめる郷土料理店です。ランチの、「とよの定食」「豊後定食」にはいずれも「だんご汁」がつき、おすすめは「とり天定食」でビタミンCたっぷりの「カボスポン酢」をかけて食べます。また、デザートでは、きな粉と砂糖をまぶした和風スイーツ「やせうま」で〆!大分の郷土料理を満喫、良いですね。
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大分・別府・湯布院 - ケーキ
パテイスリー ケイ アシカリは大分市の郊外にある、ヨーロッパ調の外観のお店が特徴の人気のチョコレートとケーキの専門店です。常にお客さんで賑わっている人気店であり、商品がすぐになくなってしまうので、早めに行かれることをおすすめします。人気の限定商品は1日5個のみ販売のショコラゲレンデです。高級感漂う見た目に、チョコレートとナッツのコクがあり濃厚であり、絶品です。
大分・別府・湯布院 - ラーメン
まるきつけ麺は大分市中判田駅から約600m、メニューの「煮干し夫婦つけ麺」のスープがおいしいと評判のつけ麺店です。つけ汁は、豚骨やホタテなどの魚介類に椎茸などが使われ濃厚で、食材の風味を活かすためにフィッシュミールも入っています。ランチでおすすめの「煮干し夫婦つけ麺」は、2種類の麺を楽しめることから夫婦つけ麺とネーミングされ、男麺は太麺で、女麺は中太麺です。
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久住・九重・日田・中津 - グルメ
コグラは「造り酒屋のパン蔵」と書かれた看板が目印のお店です。店内には入口左側に民芸品、右側にパンが売られています。こちらのパンの特徴は、国産小麦や古代塩、きび砂糖を原料にし、天然酵母で焼いている、ということです。この中でもおすすめは、酒粕入りあんぱんです。酒粕が入っているので、ほのかにお酒の香りがし、ふわふわの生地に程よい甘さのあんこがおいしいです。
大分・別府・湯布院 - 焼肉・ホルモン
別府炭焼亭ちはら29は別府駅からほど近いところにあり、気軽に立ち寄れる焼肉店です。 焼肉というとディナーのイメージが強いですが、夜だけでなくお昼にもおすすめで、特に女性に人気の別府名物である冷麺定食や、お肉を3品選べるお好み定食などのセットメニューが豊富なので、ランチで訪れる方も多いです。またリーズナブルに味わえるのも人気の理由のひとつです。
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