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その他の都市 中南米料理のおすすめ情報

このページではその他の都市にある中南米料理のレストランを紹介しています。中南米料理は、メキシコやブラジル、ペルー、アルゼンチンなどのラテンアメリカ諸国の料理です。シュラスコやアサードといった肉料理はブラジルやアルゼンチン、ウルグアイなどで広く食されています。太平洋沿岸の地域では豊富な魚介がとれることから、セビーチェに代表されるシーフード料理も名物です。飲み物では、黄金色のコーラとして知られるペルーのインカコーラが有名。南米に一大文明を築いたインカ帝国の名を冠したインカコーラは、現地では世界的な有名ブランドを上回る人気があります。中南米料理の中でも、多様な人種と文化の中から生まれたペルー料理は世界中のグルメから注目され、欧米ではペルー料理店が続々とオープンしています。

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