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ローマ - イタリアン,ご当地グルメ
炭焼人 (Carbonara) がパスタを作ったとしたら「手に付いた炭の粉が落ちてこんな風になるのではないか」ということで作られたカルボナーラ・スパゲッティ。卵やパンチェッタの濃厚なパスタに、炭になぞらえたコショウをふんだんにかけたこの料理は、実はローマが発祥の地。 やっぱりイタリア・ローマに旅行に行ったのなら、本場のカルボナーラを食べてみたいところ。発祥の地だけあって、ローマには美味しいカルボナーラを出すお店が多数あって迷ってしまいそう。今回はそんな美味しいカルボナーラが食べられる、おすすめのお店を特集してみました。是非、本場ローマの美味しいカルボナーラを味わってみて。
ローマ - イタリアン
せっかくローマに行ったら、地元のイタリア料理や、伝統的なローマ料理を食べてみたいですよね?そんなあなたにおすすめなのが、トラットリアと呼ばれるイタリア式大衆食堂です。トラットリアは地元ローマの方々が日頃の食事につかう、比較的庶民的なお店。お値段もお手ごろなところが多く、気軽に入れる雰囲気なので、観光客にも大人気なんです。 今回は、そんなローマ人に愛されるトラットリアの中でも、特に大人気のトラットリアをご紹介します!それぞれのトラットリアには、名物料理があるのがイタリアトラットリアの特徴。オススメ料理も一緒にご紹介するので、足を運ぶ際はぜひ食べてみてくださいね♪
ローマ - イタリアン
イタリアのローマ、歴史的な建造物が数多く存在している町ですが、忘れてはいけないのがイタリア料理です。本場で味わうパスタやピザ、地元でしか味わえない味を堪能しに行きましょう!ローマにあるもう一度行きたくなるレストランをまとめてみました。おいしいカルボナーラが頂けるお店や、濃厚な風味に仕上がっているアマリチャーナのソースに、平たい麺が特徴のお店など様々なイタリアンのお店をご紹介しています。コストパフォーマンスも完璧なレストランをぜひご覧下さい。
ローマ - スイーツ
イタリアのローマには、手作りのジェラート屋が数多く存在、欧州の中でも手作りジェラートの数の多さが一番となっています。そんなジェラート好きな地元の人達には、お気に入りのジェラート店が必ず1件以上は、確保しているとか! 今回はそんな地元の人達を、魅了してやまない人気店を紹介しています。さっそく、味に敏感な地元の人達が集まるお店に行ってみましょう!旬の果物にこだわっているお店や、きちんとジェラートのフタをして管理するお店など、ジェラートにかける思いはどのお店も真剣そのもの!食べないで悔やむより、とりあえず足を運んでみて下さいね。
ローマ - 高級料理
見所たっぷりのイタリア・ローマを歩いたら、次はたっぷりとお食事を楽しみましょう!イタリアの味は日本人にも好まれる味、ここ地元でしか召し上がれない高級リストランテを紹介いたします。 ローマで過す締めくくりをとっておきのディナーで決めてください。ワンランクアップする1日となるラグジュアリーなリストランテには、まるでどこかの豪邸に招かれたような素敵な一軒家や、最優優秀料理に選ばれた店に、多数のガイドブックや本で紹介された人気のお店など、ローマ高級リストランテは、要チェックです!
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ローマ - イタリアン
絶品ローマ伝統”カルボナーラ” ローマのテルミニ駅近くにある人気のトラットリア、ダ・ダニーロ。2004年にオープンした比較的新しいローマ料理をベースにした家族経営のトラットリアである。定番のローマ料理が揃い、味付けも老舗ほど濃くなく、食べやすいのが特徴で、生クリームを使わずに全卵で仕上げる伝統的なスタイルのカルボナーラは絶品である。オーナー自慢のワインも300種が揃っていて充実している。
ローマ - イタリアン
日本人観光客だけでなく、地元でも大人気のお店 観光客だけでなく、安くて美味しいレストランとして地元でも大人気のお店です。このお店の嬉しいところはメニューが豊富で、値段もローマにしてはかなり安く設定されている点です。メニューも全5カ国語対応という気の効いたお店です。
ローマ - イタリアン
”カルボナーラ”が目玉のレストラン 家族経営のレストランで、フレンドリーな店。ゆっくりと落ち着いて食事ができる雰囲気がある。価格もリーズナブルで、料理もおいしく、濃厚なソースと手打ち麺がよく絡んだ本場のカルボナーラを味わうことができる。プロセッコ(スパークリングワイン)も美味しい。
ローマ - スイーツ,カフェ・茶館
クリームをのせる濃厚"ジェラート" ローマのジェラート店の中でも間違いなく上位に入るジェラート店、ジョラテリア・ジョリッティ。おなじみのクリーム系からチョコレート系、フルーツ系など種類も豊富です。こちらも有名なジョラテリアなので、店内はたくさんのお客さんで賑わいます。ジェラートの上にクリームをのせて食べても濃厚な味が楽しめます。
ローマ - 大衆料理・ローカルフード
ボリュームたっぷりの"ローマ料理" 素朴ながらもボリュームたっぷりのローマ料理がリーズナブルに味わえる人気のレストラン。昼はアラカルトだが、夜はお得なコースメニューが中心で炭火焼料理もおすすめ。オーナーが元ラグビー選手のため、店内にはラグビー関連のグッズが飾られ、スポーツマンもよく訪れる。
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