このページでは渋谷・原宿・表参道にあるそば・蕎麦屋さんを紹介しています。そばは天ぷらや寿司と並ぶ、伝統的な日本料理です。映画や文学作品にもたびたび登場しており、夏目漱石の『坊っちゃん』では、江戸っ子の主人公・坊っちゃんが天ぷらそばを注文する場面が登場します。江戸の名物として栄えたそばは、粋を心情とする江戸っ子たちに親しまれ、「風味を十分味わえるように、そばの先は少しだけつゆに浸して食べる」、「あまり噛まずに飲みこみ、のどごしと鼻を抜ける香りを楽しむ」といった独自の美学が生まれました。現代においても、蕎麦は味だけでなく香りや喉ごしを楽しめる料理です。気軽に立ち寄れる駅前そばやチェーン店の他、専門店ではそばと和のグルメを会席料理のコースを堪能することができます。
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渋谷・原宿・表参道 - そば・蕎麦
最先端の流行を発信し続ける、都内でも屈指のオシャレスポット、表参道。主に神宮外苑から青山通りを経て、明治神宮までの通りが「表参道」と言われており、その周辺エリアには、表参道ヒルズやラフォーレ原宿、おしゃれなカフェ、レストランなどが立ち並びます。日々進化を続ける華やかな表参道は、若者の街というイメージですが、明治神宮を始めとする、風情ある歴史的スポットが多く点在する歴史ある街でもあり、大人が楽しめるスポットもたくさんあります。たまには、いつもの表参道の賑やかな喧騒を離れ、ゆったりとした空間で食事を楽しんでみませんか。今回は、シンプルながらも奥深い日本人のソウルフード、蕎麦を味わうことができるおすすめの蕎麦店を紹介します。
周辺スポット
渋谷・原宿・表参道 - そば・蕎麦
人の姿が途切れることのない街「渋谷」。駅前の忠犬ハチ公像やスクランブル交差点など、テレビでもお馴染みの観光スポットとなっている場所は多くの人でにぎわっています。渋谷ヒカリエや109などファッションの中心地として人気の渋谷ですが、大人の隠れ家的な蕎麦店も多く、ひそかに人気店の集まる土地となっています。 今回は渋谷でおすすめの、思わず行ってみたくなるような蕎麦店を紹介します。お昼休みに、ちょっと近くまで来たついでに、今まで知らなかった渋谷を体感しにぜひ立ち寄ってみてください。
渋谷・原宿・表参道 - 天ぷら
東京を代表する文化の発信地として有名な渋谷。ショッピングはもちろん、遊び場としても人気のエリアです。都市開発が進む渋谷には、高層ビルが立ち並んでおり、オフィス街としても進展を続けています。ビジネスマンやOL、プライベートで訪れる人、観光客…… たくさんの人々で常に賑わっている街です。 そんな渋谷には、食通を唸らせる割烹・小料理店が集まっています。今回は、渋谷でおすすめの美味しい割烹・小料理店を一挙大公開。熟練の職人が創り出す日本料理は、見て美しく、食べて美味しい、逸品ばかりです。本物志向の大人たちに贈る、選りすぐりの割烹・小料理店を掲載しています。大事な接待や特別な会食に。ゲストに喜ばれること請け合いです。ぜひ、お気に入りを店を見つけてください。
渋谷・原宿・表参道 - 天ぷら,焼き鳥
表参道といえば綺麗なケヤキ並木通りに高級ブランドショップやおしゃれなショップが軒を連ね、大人のデートスポットとして人気のエリアです。一歩、裏道に入ると高級感あるレストランや女子会におすすめのおしゃれなカフェもあり、一日中ゆっくりと過ごすことができます。今回はそんなレストラン・カフェの中でもおすすめの割烹・小料理店をご紹介します。 割烹・小料理店というと、敷居が高く、入りづらいイメージがあるかもしれませんが、隠れ家的な場所に位置していたり、カウンター席で気さくに店主との会話を楽しめたり、一度通うと何度も通いたくなるようなお店もあります。料理も本格的懐石料理から、美味しいワインと楽しめる創作和食、野菜をふんだんに使ったお店など様々です。今回はそんな表参道周辺の割烹・小料理店の中からおすすめのお店をご紹介します。
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渋谷・原宿・表参道 - そば・蕎麦
福田屋は渋谷でナンバーワンとも言われる蕎麦の名店です。昭和を感じさせる明るくてきれいな内装は、渋谷の喧騒をわすれさせてくれます。こちらのお店の特長は蕎麦以外にもおつまみが多いこと。「昼間から蕎麦屋でちょっと一杯」なんて大人の楽しみにはもってこいです。もちろん蕎麦も大変おいしく、まさに正統派のお蕎麦やさんといった感じ。値段的にも手頃なので、ぜひランチで訪れてはいかがでしょうか?
渋谷・原宿・表参道 - そば・蕎麦
権八 渋谷(GONPACHI)は渋谷駅から徒歩8分程の場所にあり、マークシティ側の出口から出ると、目の前のビルにあるので、雨の日のアクセスも良好です。渋谷の景色が一望できる、眺望のよい14階にあり、厳選したそば粉を石臼で挽いた手打ち蕎麦や、備長炭で一本一本丁寧に焼き上げた串焼きなどの伝統的な和食を味わえます。個室を完備しているので、子連れでのランチにも最適です。
渋谷・原宿・表参道 - そば・蕎麦
蕎麦cafe 伍 (Five)は、名前の通り、明るい陽射しが差し込むカフェのようなインテリアの店内で、本格的な蕎麦が味わえる店です。「肉付けそば」は豚ロースが入った熱々のつけ汁に冷たい麺をつけて食べる人気メニュー。肉の旨みはもちろん鰹の旨みが凝縮されたつけ汁と、コシの強い蕎麦は相性抜群。特製のタレをかけるとまた違った味わいを楽しめるのでおすすめです。
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