このページでは小豆島・直島・豊島にあるご当地グルメでおすすめのレストランを紹介しています。ここ数年、大ブームになっているご当地グルメ。讃岐うどんや明石焼きといった全国的に普及した料理に続き、石川県の金沢カレーや北海道・帯広の豚丼、愛知県の豊橋カレーうどんなど、新たなご当地グルメが続々と登場して話題を呼んでいます。そうした各地のご当地グルメは、専門の飲食店やデパ地下の催事の他に、フードイベントや音楽フェスの屋台でも味わうことができます。コンビニでは各地の人気ラーメン店とタイアップしたラーメンや、ご当地グルメをメインにしたお弁当などが数多く販売されています。地域おこしの一環として始まったご当地グルメは、キャラクターやのぼり、テーマソングが作られる場合もあり、そのユニークなかわいさも注目されています。
関連するテーマ すき焼き 鍋 鉄板焼き ランチ ディナー 専門料理店・レストラン フクロウカフェ 猫カフェ 多国籍料理 アフリカ料理 中東料理 中南米料理 ハワイ料理 アメリカ料理 オーストラリア料理 インドネシア料理 ヨーロッパ料理 北欧料理 東欧料理 ポルトガル料理
カテゴリ
エリア
広告
1〜1件を表示 / 全1件
小豆島・直島・豊島 - ご当地グルメ
小豆島”醤の郷(ひしおのさと)”のご当地グルメ、B級グルメ、島メシとされている”ひしお丼”。「ひしお」とは、塩を加えて発酵させた”塩蔵品”のことで、ここ、醤の郷の小豆島には、明治時代に建てられたもろみ蔵や、醤油工場が現在も活躍されていたりと日本の食の原点とも言える歴史深いエリアです。 そんな島ならではの”ひしお丼”を提供するお店には、いくつかのルールがあります。1.「醤の郷」で作った醤油やもろみを使っていること。2.小豆島の魚介、野菜やオリーブなど地元の食材を使っていること。3.箸休めはオリーブか佃煮を使っていること。以上の3つが”ひしお丼”提供のお約束となります。丼の中身もお店で違いますので、様々なお店を食べ比べるのも楽しいかもしれませんね♪
0件を表示 / 全0件
小豆島・直島・豊島
ご当地グルメに関するスポットが見つかりませんでした。
地域やカテゴリを変更してもう一度検索してください。
広告