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このページでは静岡にある郷土料理のお店を紹介しています。郷土料理はその地域で根づいた食材を使い、古くから作られてきた地域固有の料理のこと。タテに長い国土を持つ日本では、地域ごとに気候やとれる作物が異なり、その結果として数多くの郷土料理が生まれてきました。よく知られている郷土料理には、北海道のジンギスカンや愛知県のひつまぶし、沖縄のゴーヤーチャンプルーなどがあります。最近では、夏野菜をたっぷり使った山形の郷土グルメ・だしが、夏場のおかずとして話題になりました。そうした地方ゆかりの味は、飲食店や給食、グルメ情報番組などを通して全国的に伝わっています。今では全国各地に沖縄料理や宮崎料理などの郷土料理を看板にした居酒屋さんやレストランがあり、人気を呼んでいます。
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静岡・清水・焼津・藤枝 - 天ぷら,うなぎ
駿河湾に面した静岡県の静岡市は、富士山を望む景勝地である日本平や多くの魚介が水揚げされる清水港、徳川家康の居城であった駿河城など見どころや景勝地が豊富なエリア。温暖な気候と肥沃な大地で育つ農産物、豊かな漁場である駿河湾で捕れる豊富な魚介類など、グルメも楽しめるのが静岡市の魅力です。青島みかんや「ほっぺがおちるほど美味しい」ことから名付けられた苺・紅ほっぺ、安部川上流で育つワサビ、静岡市独自のブランド牛・するが牛や静岡茶などの特産品の数々はお土産にも最適。静岡おでんやうなぎ、海鮮などの静岡グルメも豊富な静岡市でおすすめのランチスポットをまとめました。
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静岡
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