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台北 フレンチのおすすめ情報

このページでは台北にあるフレンチのレストランを紹介しています。グルメ大国として知られるフランス。世界三大料理の1つであるフランス料理は、16世紀にトスカーナ地方の料理の影響を受けて、フランス王国の宮廷料理として発達してきました。今では各国の外交儀礼の正餐として用いられることが多く、世界中の街にフレンチレストランやデリがあります。フレンチは郷土色豊かなグルメも多く、ポトフや牛肉の赤ワイン煮込み、ブイヤベースはビストロや家庭料理の定番です。バゲットサンドやキッシュ、クロックムッシュといった料理はカフェでも堪能できます。お店の種類は見た目も美しいコース料理を堪能できるレストラン、ワインと料理をカジュアルに楽しめるビストロなど様々で、好みに合わせたお店選びを楽しめます。

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