このページでは台湾にあるスイーツのレストランを紹介しています。旅行中、1度は食べる機会があるスイーツ。おいしいお茶と一緒に甘い物をつまめば旅の疲れもリフレッシュできるはず。日本で抹茶やあんこを使った和のスイーツが親しまれているように、世界中の国には名物グルメとして知られる様々なデザートがあります。フランスはバターの香り高いクロワッサンや色とりどりのマカロン、ベルギーはゴディバをはじめとする高級チョコレートやワッフルが有名です。中東の市場ではバクラヴァというパイ菓子やロクムといった人気のお菓子が売られています。アジアはフィリピンの国民的デザートであるハロハロや、韓国のホットクなどが有名です。各国のスイーツはレストランやカフェの他、屋台やフードコートでも味わえます。
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台北 - スイーツ
おしゃれな雑貨や癒しのマッサージ、小籠包やスイーツといったグルメなど、女性に嬉しい魅力が満載で、 週末の旅行先としても人気の台北。ゆっくり過ごすよりも、アクティブに回りたいですね。歩き回って疲れた時におすすめなのが「タピオカティー」。 台湾名産のお茶とタピオカが加わった台湾独自の飲み物で、日本でも人気の”飲むデザート”です。フルーツティーや定番のミルクティーを合わせたりとお店によって種類も様々。自分の好きな甘さと氷の量を選べるお店もあります。いろいろ飲み比べながら、台北の街を散策してみてはいかがですか?
台湾 - 大衆料理・ローカルフード,スイーツ
お月見といえば日本では団子をお供えしますが、中国では「月餅」を中秋節に家族で食べることで健康や家庭円満をお祈りする習慣があります。最近では親しい人に贈る習慣もあり、美しい模様の入った箱や中国らしい伝統的な絵が描かれたパッケージは、台湾のお土産でも人気があります。 小豆餡やハスの実餡、ナツメ餡が中に入っているのが昔ながらの月餅ですが、今ではチョコレートやアイスクリームなど洋菓子仕様の月餅や、柑橘餡のようなさっぱりとした甘さが味わえる月餅などバリエーションが豊富なのも人気の一つですね。多くのお店がある中でも台湾で人気のお店を5店舗紹介します。
台北 - スイーツ
台湾では夏も冬も「豆花(ドウ・ファ)」という白くてほのかに甘いスイーツを好んで食べます。「豆花」とは豆乳を固めてプリンのようにした食べ物。人によっては週に何回も食べるほど台湾では定番のスイーツです。 ほんのりと豆乳と砂糖水の甘みで甘すぎずあっさりしているので食べやすく、夏は氷を入れて冷やしたものを、冬は暖かくして食べるのが主流。 小さな屋台などでは一杯30元(120円ほど)と手頃な価格ながら、ボリュームもたっぷり。いろいろなトッピングを追加して楽しめます。最近は日本でも豆花を提供するお店が増えつつあります。ヘルシーで日本人好みのスイーツ。ぜひ、いろいろ食べ比べてお好みの一品を見つけてください。
台中 - スイーツ
台中旅行では必須の観光スポット!世界中からたくさんの旅行者が訪れる「宮原眼科」をご存知ですか?「眼科」と言えど、世界的に有名な目医者さんではありません。実は、宮原眼科はもともと眼科だった建物を改装したスイーツ屋さんなのです。伝統的な建築様式とモダンなスタイルが融合した外観はそれだけでもスタイリッシュ!店舗には、ずらりといろんなお菓子が並んで観光客をもてなしています。こだわりのスイーツのパッケージはどれも華やかで、世界中の旅行者からもその味は大好評。その場でスイーツを楽しめるカフェレストランやサロンもあるので休憩にもおすすめのスポットです。この記事では、そんな宮原眼科の見どころについてご紹介します。
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