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このページでは高千穂・延岡・日向にある焼肉・ホルモンのお店を紹介しています。焼肉やホルモンはいつの時代も人気のメニューです。柔らかく脂ののったカルビやタン塩、ぷりぷりのホルモンでビールを飲む時間は至福の時です。定番のカルビやハラミ、上ミノのほか、希少部位のイチボやミスジは、バランスのとれたうまみが味わえます。お昼はコスパ抜群の焼肉ランチを提供するお店も多く、人気を呼んでいます。ホルモンを専門に扱うホルモン焼肉のお店では、定番のミノ、タン塩、センマイから、ハチノス、シマチョウ、ギアラまで豊富な種類がそろっています。ぷりぷりの弾力と甘みがある新鮮なホルモンは、口に入れるとじゅわっとうまみがあふれ、ビールも進みます。ホルモンの刺し盛りや煮込みも、専門店ならではのおいしさが堪能できます。
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高千穂・延岡・日向
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高千穂・延岡・日向 - 焼肉・ホルモン
板前焼肉 英（板前焼肉 ハナフサ）は宮崎の児湯郡にあるコスパ抜群の焼肉店として評判のお店。元々大阪にいらっしゃった店主が宮崎にお店を出したとのこと。店主の見立てで黒毛和牛を使用。シャトーブリアンは肉厚でボリュームがあります。 お肉の仕入れによって変わりますが、松坂牛を使用されることもあります。牛タンも人気で肉厚です。その他隠れた人気メニューはキムチ。本格的な味と評判です。
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和牛焼肉 天壇は延岡市にある本格的な韓国料理を提供される焼肉店です。1階、2階と50席ずつ利用できる広々とした店内は、掘りごたつの席も用意されています。たれに漬け込んであるお肉を焼くので、焼いてそのまま召し上がる事ができますし、酢が入っている専用のタレにくぐらせて食べると、また味が変わるので、二度お肉のおいしさを楽しめます。
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