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このページではタイにあるアジア・エスニック料理のレストランを紹介しています。スパイスの香り豊かなエスニック料理。ひと口にアジアやエスニックと言っても個性はさまざまで、使われる素材や調味料、影響を受けた食文化はそれぞれ異なります。１つの国の中でも地域や民族構成によってさらに特徴が別れ、バラエティ豊かな食文化が存在しています。韓国料理はスープ類や唐辛子を用いた料理が多く、タイ料理は辛さ・すっぱさ・甘さを組み合わせた複雑な味わいが特徴です。中国やスペインに影響を受けたフィリピン料理は、比較的穏やかな味つけが特徴です。また、どの国も味の決め手となる調味料があり、多くの料理に使用されます。カンボジア料理はプラホック、タイ料理はナンプラー、フィリピン料理はパティスが欠かせない存在です。
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タイ
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バンコク - アジア・エスニック料理
コスパが良い有名"タイ料理店" お店の名前を聞くとまるでプリン専門店のようですが、実はこのお店は現地では有名なタイ料理の専門店です。有名な専門店とはいっても高級なレストランではなく、抜群のコストパフォーマンスでおいしい料理をいただくことができます。有名なタイ料理店の味をぜひ味わってみてください。
バンコク - アジア・エスニック料理
"小泉前首相"も訪れたバンコクの名店！ ソンブーン・シーフードは、プーパッポンカリー（蟹のカレー炒め）を生み出したお店です。このプーパッポンカリー求め世界中から観光客が押し寄せます。観光客のみならず、地元の人も足を運ぶ超人気店なので、確実に行きたい方は、予約必須のお店です！
バンコク - アジア・エスニック料理
大人気の"隠れ家一軒家"レストラン 「マンゴツリー」は、タイ・バンコクの中心街、スリウォン通りの裏手に、タイスキで有名な「コカレストラン」のオーナーであるピタヤ氏が1990年、約100年前に建てられたタイ伝統の邸宅を改装して創業しました。カジュアルに味わえるタイ料理のおいしさをそのままに、洗練された空間で、タイの優しさを感じていただけるタイ料理レストランです。
バンコク - アジア・エスニック料理
タイで絶品"シーフード"を食べよう ランナム通りという場所にあるシーフードレストランです。こちらのお店は地元のタイ人の方たちの間でも人気のお店でいつも繁盛しています。カニを使ったカレーなども絶品ですし、もちろんタイの代表的な料理トムヤンクンも最高です。シーフードを使った料理をたべるならここがお勧めです。
プルンチット駅 / ナナ駅 / アソーク駅周辺 - アジア・エスニック料理
"ミスター･コンドーム"がOpenしたカジュアルなタイ料理レストラン なぜこのような店名にしたかというと、人々が市場でキャベツを買うようにコンドームも手に入れやすいもので無ければならない！というレストランのオーナーであるミーチャイさんの信念から名づけられたこだわりのネーミングです。店内にもコンドームを使用した装飾がされているので、一見の価値あり。
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