このページではタイにあるベジタリアン・オーガニックのレストランを紹介しています。日本ではベジタリアンやビーガンレストランはまだなじみの薄いものですが、世界各国には本格的で美味しいベジタリアン料理のレストランやカフェが根づいています。体質や信仰、健康志向など、さまざまな理由から菜食を選ぶ人々が増え、ベジタリアンレストランはそうした食の多様性に応えた料理を提供しています。味つけや食材も充実しており、満足感たっぷりな料理はベジタリアンでない人々にも親しまれています。オーガニックのレストランでは、美味しさと健康を両立したメニューがそろっています。身体にやさしい自然食やベジタリアン料理に興味がある場合は、旅行の際に気軽に利用してみるのもおすすめです。人気店の場合は事前の予約が必要です。
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チェンマイ - ベジタリアン・オーガニック
アジアの中でもベジタリアン料理が、豊富に揃っていると言われているチェンマイ。最近のレストランでは、新鮮なオーガニック野菜を作る自家農園を持っているお店も増えてきました。 そんなベジタリアン料理の宝庫、チェンマイの中でも、特にお勧めのベジタリアン料理をご紹介します。 オーナーが日本人で安心なお店や、食べた食器は自分で洗うちょっと変わったお店に、何度も通いたくなるほどの美味しい店などチェンマイでしか味わえない、ベジタリアンレストランとなっていますので、ぜひご覧下さい!
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バンコク - ベジタリアン・オーガニック
絶品"ホームメイド"スイーツ 1950年代オールディズ風のカフェバー。夜はバーになるが、日中のカフェタイムはのんびりとお茶を楽しめる落ち着いた雰囲気。ホームメイドのスイーツが自慢で、厚手のトーストの上に2種類のアイスクリームと、お好みでシロップをかけた「ファビュラストースト」がオススメ。
チェンマイ - ベジタリアン・オーガニック
”激安”ベジタリアンレストラン チェンマイの日本領事館近くあるベジタリアンレストラン、ベジタリアン ソサイエティ。広く風通しの良いオープンエアな店内、タイ料理風のベジタリアン料理をいただく事ができる。営利目的ではないので、店内は全てセルフサービスで下膳と皿洗いも自分でするのがルール。値段がとにかく安い。また、健康食品のショップが併設されている。
チェンマイ - ベジタリアン・オーガニック
"ビーガン料理”の人気店 ベジタリアン・ビーガン料理のレストランです。完全菜食主義のビーガン料理と言うことで、体にやさしいのはもちろん、色とりどりの野菜が美しいサラダや前菜を始め、スムージーやパスタなどメニューが充実しています。テラス席で食事を楽しめるのですが、夜はライトアップされてさらに美しい景色になります。
プーケット - ベジタリアン・オーガニック,大衆料理・ローカルフード
きれいになれる”ローフード専門店” プーケットのラワイ・ビーチ中心部から徒歩約10分の場所にある、人気のベジタリアンレストランです。ロー・ビーガン向けの生の穀物やフルーツを使った”生ピザ”や、ズッキーニをパスタに見立てたスパゲティー、野菜をたっぷり使ったサンドイッチなど、食べごたえがあるメニューが揃っています。
チェンマイ - ベジタリアン・オーガニック
”シェイク”が一押しのカフェ フルーツや野菜を豊富に使ったシェイクが人気のカフェ&バーです。シェイクに合う野菜たっぷりのチキンラップやサンドイッチなどのフードもボリュームがあり、フルーツを使ったカクテルメニューも多数あります。定期的にライブも行われていて、南国らしい雰囲気を楽しみながら、素敵な時間を過ごせるお店です。
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