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このページでは栃木にある火鍋のレストランを紹介しています。イタリアン鍋やふぐ鍋など、グルメ志向の鍋が次々と登場する中で、ひときわ高い人気を誇るのが火鍋。火鍋が食べられる専門店や中華料理店は、飲み会や女子会にも利用されています。火鍋は中国大陸や香港、マカオなどで食されている料理で、日本の火鍋は、白湯スープと辛い味つけをした麻辣スープの２種類を煮立てるのが一般的です。鍋の中央を太極の“陰陽”に見立てて仕切ったものは、見た目でも中華ムードを楽しめます。スープの香辛料は、にんにくやなつめ、良姜、龍眼など、漢方食材が使われていることが多く、血行促進や美肌効果も期待できそう。食事のお供には青島ビールや紹興酒、白酒などの中国のお酒のほか、生ビールやサワーもぴったりです。
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宇都宮 - 餃子,飲茶,小籠包,火鍋
今回は宇都宮でおすすめの中華料理店を紹介します。 餃子の街として有名な栃木県宇都宮市。日光や那須などの観光の途中で立ち寄る人も多い人気の街です。そんな宇都宮には、評判の餃子を中心とした美味しい中華料理店がたくさんそろっています。 餃子一筋というお店からラーメンなども幅広く人気のお店などいろいろなお店があります。また、一口に餃子と言っても、その内容はさまざまで、皮の食感や中に使用されている餡の素材なども全く異なるので、食べ比べをするのも楽しいです。 ぜひ本記事を参考に、宇都宮の中華料理店を開拓してみてください。
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栃木
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