このページでは東京にあるドイツ料理のレストランを紹介しています。ドイツは麦芽100%のビールが銘柄、種類ともに豊富にそろうビール大国です。そんなドイツの食文化は、ビールとともに味わいたいグルメが数多くあります。日本人の口にも合うドイツ版カツレツのシュニッツェルや、塩漬けの豚肉を香味野菜とじっくり煮込んだアイスバインは、ドイツを代表する肉料理です。そしてビールのお供に欠かせないのが何と言ってもソーセージ。長い伝統を誇るドイツのソーセージは、1500以上の種類が存在すると言われており、カリーヴルストやジャーマンポテトなどの料理にも使われています。カリーヴルストは焼いたソーセージにケチャップとカレー粉をまぶすシンプルな料理ですが、庶民の味として高い人気を誇っています。
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恵比寿・自由が丘・二子玉川 - ドイツ料理
流行の発信地として知られている渋谷の中でも、特にお洒落で洗練された街として知られている恵比寿。高級住宅地のほか、恵比寿ガーデンプレイスなどもあり、見どころも豊富。お洒落なカフェやショップも多く、センスの良い街として人気です。 そんな恵比寿には、美味しいグルメを楽しめるレストランなども多く、美味しい度率料理を楽しめるお店もあります。ドイツといえば、外せないのがビールとソーセージ!定番のソーセージだけでなく、ドイツの郷土料理も豊富にそろっており、女子会やデート、パーティーなど様々なシーンに利用できます。今回は、恵比寿でおすすめのドイツ料理を楽しむことができるお店を紹介します。
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東京
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