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ホーチミン - ベトナム料理
観光客だけでなく、地元の人にも大人気の庶民の"カニ料理"のお店 ホーチミンの北区にある観光客だけでなく、地元の人にも大人気の庶民のカニ料理のお店。けっして、綺麗なお店ではありませんが、3階まである食堂です。おすすめは、「ソフトシェルクラブ」です。場所は、ドンコイ通りからタクシーで6万ドンほどで行けます。</br>*近くに偽のお店があるので注意してください。
ホーチミン - ベトナム料理
お洒落な"ベトナム料理"レストラン センスの良いシックなインテリアで、小綺麗な店内のベトナム料理レストランです。フランス人とベトナム人のオーナーによる共同経営で、とても雰囲気のいいお店。ガイドブックにも載る人気店です。上品なベトナム料理が頂けて、お味も好評です。ランチタイムは気軽なランチメニューがあります。
ホーチミン - 大衆料理・ローカルフード
ふわふわパンの"バインミー"専門店 地元の人達で賑わう、テイクアウトのバインミーのみのお店です。日本では味わえないバインミー、ボリュームのあるふわふわパンの中に野菜やレバーパテなどがたっぷり入っています。素早く作ったできたてのバインミーはなかなかの美味!ぜひ食べておきたい一品です。
ホーチミン - ベトナム料理
ビュッフェ形式の"ベトナム料理" 緑でモダンな入口、きれいで広々とした店内、ディナーになると、ビュッフェ方式のベトナム料理が楽しめます。自分で好きな料理をチョイスできるのがいいですね。フォーなどの見慣れたべトナム料理から、スイーツまでを堪能できますので、滞在時間が短い方に特におすすめしたいお店です。
ハノイ - ベトナム料理,ファーストフード
”巨大揚げ餃子”の人気店 ハノイ大教会近くにあるベトナム風サモサの人気店。バイン・ゴイとは、豚肉、春雨、キクラゲなどを米粉の皮に包んで油で揚げた巨大な揚げ餃子のような物で、チリソースや特製ダレに付けて食べます。具がぎっしりと入っていておやつにもピッタリ。春巻き、揚げ饅頭、何を食べても美味しくて食べ歩きにもよさそうです。
ホーチミン - ベトナム料理
ベトナムの"国民的ファーストフード" ベトナムでチェーン展開する「Pho24」。郷土料理であるフォーのレストランです。明るい店内は、日本のファーストフード店のような様相で、お店はいつもお客さんで賑わっています。ホーチミンの有名チェーン店っていうだけあり、お店の清潔感はもちろん、日本人好みの味付けになっており、とても入りやすい雰囲気が観光客にも大人気のお店です。
ハノイ - グルメ
”ベトナム風焼き鳥”の有名店 リーバンフック通りにあり日本にも支店がある人気の焼き鳥店。 砂肝の串焼き、豚肉の串焼き、牛肉の串焼き、ジャガイモの串焼き、変わったところではパンの串焼きなどもあります。ベトナム風の柔らかいフランスパンにバターとはちみつ、そして特製ダレで焼くと、まるでホットケーキのような美味しさです
ドンコイ通り周辺 - ベトナム料理
ベトナム"定番料理"の数々 国営百貨店の向かいにあるレストラン。テラス席もあり、店内は開放感に溢れている。夜景がきれいに見えるので、ディナーにおすすめ。ベトナムの定番料理から珍味まで、その数150種類以上もあり、メニューは日本語表記もあるので注文に困らないのも嬉しい。
ハノイ - ステーキ・ハンバーグ
"ベトナム風ビーフステーキ"が絶品 ベトナムステーキの屋台で、地元客にとても人気のあるお店。ガーリックの利いたベトナム風ビーフステーキはパンやサラダも付いて人気のメニューです。お皿からこぼれそうなソースをフランスパンに付けて頂きましょう。ボリュームもあって絶品です。鳩のローストや豚肉などもジューシーでおすすめです。
ホーチミン - ベトナム料理
雰囲気も味もよく"リーズナブル"で大人気のお店 屋台のようなお店が何軒もあり、自分で指をさしながらオーダーしていく面白い形になっています。何を注文しても美味しいと評判のお店です。
ハノイ - ベトナム料理
たっぷりの"ブンチャー"が大人気 ベトナム風つけ麺のブンチャーが大人気の専門店で、ガイドブックにも沢山載るお店です。地元客、観光客を問わずお客さんで賑わっています。本場ハノイで頂くブンチャーはボリュームたっぷりで、香ばしいお肉は絶品。大盛り野菜と春巻きと一緒にセットになってきます。一度食べたらやみつきになりそう。
ホーチミン - ベトナム料理
古い邸宅を改造した建物は"ベトナム情緒"一杯 スープ、春巻きから麺類、お粥、魚料理、デザートなどと、とてもメニューが豊富にそろっています。また、なれない観光客にはスタッフが一人ついて、一緒にブースを回り、指さして注文することができできます。いつも、観光客でいっぱいの大人気店です。
ハノイ - ベトナム料理
おすすめはパリパリの"バインセオ" 地元の人もよく利用する安くて美味しい庶民的なレストランです。屋台風ですが清潔なので、安心。ベトナム料理を各種提供しており、メニューはなんと100種類以上。ランチタイムやディナータイムはいつも混むので、特に週末は予約が必要です。全てのベトナム料理が堪能出来ますが、おすすめはパリパリのバインセオです。
ホーチミン - ベトナム料理
"蒸し春巻き"専門店 ハノイ風蒸し春巻きの専門店。2005年にオープンで、清潔感のある店で屋台料理が食べられる。定番のひき肉入りやエビ入りなど、蒸し春巻きの種類も多い。米粉のプルプルとした食感が美味しい。お手頃価格なので、ちょっと小腹が減った時などに利用したい。
ホーチミン - ベトナム料理
ソフトドリンクのストローなどは空芯菜!?遊び心のある名店です ソフトドリンクのストローなどは空芯菜を使っているユニークなお店です。メニューも分厚い冊子ですごい量の料理がのっています。英語のメニューもあるので、お願いしましょう。一軒家を改装したかのような店内はとても素敵な雰囲気です。
ベンタイン市場周辺 - ベトナム料理
濃厚スープが絶品"鶏肉のフォー" 地鶏の専門店で頂く鶏肉のフォーは出汁のスープが濃厚で絶品。しっかり煮込んだ鶏肉のコクがたまりません。香草をちぎって頂きます。一度食べたらやみつきになること間違い無し。お値段もリーズナブルです。店内は地元客、観光客で賑わっており、活気があります。
ホーチミン - ベトナム料理
"バインミー"専門店 フランスパンで作ったベトナム風サンドウィッチの専門店。定番のベトナムハム、ミートボール、イワシのトマト煮など、好きな具材をオーダー。メニューには英語があるので、注文しやすい。パリパリのパンと、中のジューシーな具材とのコンビネーションがおいしい。
ホーチミン - ベトナム料理
"フォーボー"は南部一の美味しさ 美味しいフォーの店として真っ先に名前が挙がるほどの有名店です。フォーボー(牛肉のフォー)では南部一といわれており、フォーのお味は絶品です。食事時は地元客でいつも賑わいを見せています。フォーガー(鶏のフォー)も期待を裏切りません。行く価値があるおすすめのお店です。
ハノイ - ベトナム料理,アジア・エスニック料理
きれいな"コムビンザン" 町の食堂的な飲食店「コムビンザン」ですが、ローカルな感じではなく清潔でレストランのようなので、初心者にも入りやすいです。シソ風味の、バナナと豚肉の炒め物がおすすめです。メニューを見て注文でも、店頭で指差しで注文でも可能です。旧市街にあります。
ハノイ - パン屋,カフェ・茶館
女優行きつけの"老舗"ベーカリー とても小さく質素なお店ですが、フランスの女優、カトリーヌ・ドヌーヴが映画「インドシナ」の撮影で滞在中、毎朝通っていたことで有名です。ショーウインドウには、たくさんのホームメイドのパンが並んでいます。ベトナム風のビーフシチューやスパゲティなど、興味深いメニューもあります。
トンタンットティエップ通り周辺 - パン屋
ガイドブックにも必ず載るおいしい"バインミー"のお店 バインミーとは、"フランスパンのサンドウィッチ"です。ニューランのバインミーのおいしさは、パン自体もおいしいですがスライスしたての肉の旨さは絶品です。また、鶏肉やガチョウのロースやソーセージなどが店先にぶら下がっていて、どれを注文してもはずれなし。
ハノイ - ベトナム料理
種類豊富な"キノコ鍋"が美味 キノコ鍋で有名な専門店で、キノコの種類も豊富。エノキなど見慣れたものから、貴重なマツタケや、日本では珍しいものまで色々あります。キノコはかなり大ぶりでお腹一杯になります。好きな具材を選んだら、店員さんがお鍋に入れて取り分けてくれます。スープも〆のアシマ麺も味がしみて絶品です。
ホーチミン - スイーツ
ココナッツ・アイスクリームの名店 ホーチミン市のアイスクリーム店の老舗。このお店の名物は超絶品でボリューム満点のケム・チャイ・ユア(ココナッツ・アイスクリーム)。また、メニューには、さまざまなフルーツを使ったアイスやココナッツの実の中に、アイスや果物を入れた豪華アイスなどがたくさんあります。
ハノイ - アジア・エスニック料理
時間無制限で食べ放題の"回転鍋" 回転鍋のレストランで、ハノイに12店舗、ホーチミンに11店舗もある人気店。日本の回転寿司のように、鍋の具材がベルトコンベアで回っているのが特徴。席の前にある一人用鍋で、好みの具材を自分の好みの味で好きなだけ食べられる。時間無制限で食べ放題なのも嬉しい。
ハノイ - ベトナム料理
"雰囲気抜群"のベトナム料理店 一軒家を改築して出来た雰囲気の良いベトナム料理のレストランで、アンティークの調度品が落ち着いた雰囲気を演出しています。料理は彩りも良く、食べやすくて美味しいと評判です。4名からはコース料理が頂けます。ワインやビールなどのアルコールも充実しています。
ハノイ - ベトナム料理
出汁の美味しい"牛肉のフォー" 地元の人も並ぶほど人気のフォーのお店で、出汁の美味しい牛肉のフォーが人気。いつも行列は出来ていますが、回転が早く、それほど待つ必要がありません。お値段もリーズナブルで、肉がよく煮込まれていて柔らかく、スープも美味しい!肉の種類も選べます。何度も行きたくなるお店です。
ハノイ - 日本食
日本食の"老舗" ベトナム在住の日本人に人気を誇る居酒屋です。1998年から続く老舗で、いまやハノイの日本食といったらここです。ハイフォンやハロン湾で獲れた新鮮な食材、地元の食材で作った自家製の納豆や味噌を使用しています。オーナーも日本人なので、安心して和食を食べられます。
ハノイ - ベトナム料理
元寺院の"ビュッフェ"レストラン カイシルクが経営するブュッフェレストラン。ベトナム料理をメインに、日本料理や肉料理がたくさん並んでいてどれにするか迷うほど。建物は古い寺院を改築しており趣ある雰囲気で、テーブルや食器、照明などの近代的な内装との組み合わせがとてもお洒落。広いテラス席も好評。
レタントン通り周辺 - スイーツ
"農場直営"のミルクカフェ 農場直営のため、ヨーグルト・プリンなどの乳製品が有名なカフェ。特にプリンが有名であるということです。濃厚でまろやかなプリン、というよりは、素朴で昔ながらの味を楽しむことができます。またランチの時間帯は乳製品だけでなく、食事も楽しむことができます。
デタム通り周辺 - ベトナム料理
"牛肉のフォー"ならココで決まり! 「フォー」が美味しい事で評判の老舗店。常にお客さんが入っている年中無休で24時間営業の便利なお店です。色んなフォーがありますが、中でも人気は「牛肉のフォー」。スープが絶品です。フランスパンをスープに浸して頂くと美味しいですよ。地元客にも観光客にも人気です。
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