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このページでは和歌山にあるラーメン店を紹介しています。Ｂ級グルメの代表格であり、国民食と言えるほど人気のラーメン。ランチや仕事帰り、飲み会後のシメにも使えて、１人でさくっと寄ることもできる汎用性の高さも魅力の一つです。そんなラーメンの特徴は、なんといってもバリエーションの豊富さです。家系ラーメンやとんこつ魚介、ボリューム満点のガッツリ系、定番ながら洗練された味わいの中華そばなど、こだわりの味が提供されています。スープの濃さや油の量、トッピングを選択できるお店では、カスタマイズで自分好みの味を見つける楽しさもあります。全国的に定着したサッポロラーメンや博多ラーメンに続く存在として、富山ブラックや徳島ラーメンといったご当地ラーメンも注目を浴びています。
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和歌山・和歌の浦・加太 - つけ麺
江戸時代には御三家紀州徳川家が治める紀州藩の城下町として栄えた和歌山市は、南紀白浜温泉や世界遺産の熊野古道がある和歌山県の県庁所在地です。「和歌山ラーメン」は戦後、和歌山市内を走っていた路面電車の停車場に軒を並べていた屋台で食べられていたラーメンが発祥と言われています。豚骨や鶏ガラスープと醤油ベースのスープ、ストレート細麺が特徴です。即席めんで発売されるなど、今や全国区の人気となっているご当地グルメです。 そして、1998年元旦放映のTVチャンピオン「日本一うまいラーメン決定戦」で優勝、新横浜ラーメン博物館、首都圏を中心に出店して広く知られるようになり全国ご当地ラーメンブームの火付け役になりました。そこで、駅前で和歌山ラーメンを食べる際におすすめのラーメン店15選を紹介いたします。
周辺スポット
白浜・田辺・みなべ・串本 - ラーメン
和歌山グルメといえば”ラーメン”と出てくる程、最近浸透している和歌山ラーメンです。今回は和歌山市内で評価の高いお店をご紹介します。和歌山ラーメン以外のお店もご紹介しますよ。こちらでおすすめするラーメンは、スープは濃厚クリーミーなお店がほとんどで、ストレート麺によく絡んで美味しく頂くことができます。 茶色で濁ったスープは和歌山ラーメンの特徴です。しかし、今回ご紹介するお店はどこも個性豊かなラーメンで、一口に和歌山ラーメンと言っても、それぞれ異なります。命ともいえるスープは、どこも豚骨醤油なのですが、味わいはお店によって微妙に異なります。では早速見てみましょう！
周辺スポット
和歌山 - 郷土料理,ラーメン,スイーツ,B級グルメ,ご当地グルメ
緑豊かな自然と黒潮が流れる北太平洋に囲まれ、温和な気候の和歌山県には地元の食材を使った名物グルメが多く存在します。和歌山ならではの新鮮な海の幸や山の幸を使った料理はどれも絶品。ごはんのお供からお酒のアテ、甘いスイーツまでジャンルも様々で、幅広い年代の人が楽しめます。和歌山の観光地を訪れた後は、和歌山の名物グルメを食べながらゆっくり休憩するのもいいですね。 今回は、和歌山県の名物グルメや地元で愛されているB級グルメ、昔から親しまれている伝統的な郷土料理を紹介していきます。ぜひ和歌山を訪れる際の参考にしてみてください。
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和歌山・和歌の浦・加太 - ラーメン
清乃 近鉄百貨店和歌山店は、有田市にある人気店「和 dining 清乃」の2号店で、2015年3月にオープンしたラーメン店です。看板メニューの「こってり和歌山らーめん」は、濃厚でとろみがある醤油豚骨スープと、もちっとした食感の麺の相性が良く、食べごたえがあります。 ホロホロに崩れるほど柔かいチャーシュー、たっぷりのねぎ、メンマとシンプルなトッピングも魅力的。サイドメニューのしらすごはんは、山盛りのしらすが圧巻です。
和歌山・和歌の浦・加太 - ラーメン
まる京は、和歌山を代表する中華そば専門店です。中華そばは600円ととてもリーズナブルです。和歌山市駅から徒歩15分のところにあります。豚骨醤油のスープは醤油の味がしっかり利いていて濃厚なとろみが食欲をそそり、麺は中太ストレートでスープによく絡みます。店内は老舗ラーメン店ではないかのようなシンプルでモダンな内装です。是非一度訪れてみて下さい。
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