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絶品ローマ伝統”カルボナーラ”
ローマのテルミニ駅近くにある人気のトラットリア、ダ・ダニーロ。2004年にオープンした比較的新しいローマ料理をベースにした家族経営のトラットリアである。定番のローマ料理が揃い、味付けも老舗ほど濃くなく、食べやすいのが特徴で、生クリームを使わずに全卵で仕上げる伝統的なスタイルのカルボナーラは絶品である。オーナー自慢のワインも300種が揃っていて充実している。
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イタリア - グルメ
せっかくローマに行ったら、地元のイタリア料理や、伝統的なローマ料理を食べてみたいですよね？そんなあなたにおすすめなのが、トラットリアと呼ばれるイタリア式大衆食堂です。トラットリアは地元ローマの方々が日頃の食事につかう、比較的庶民的なお店。お値段もお手ごろなところが多く、気軽に入れる雰囲気なので、観光客にも大人気なんです。 今回は、そんなローマ人に愛されるトラットリアの中でも、特に大人気のトラットリアをご紹介します！それぞれのトラットリアには、名物料理があるのがイタリアトラットリアの特徴。オススメ料理も一緒にご紹介するので、足を運ぶ際はぜひ食べてみてくださいね♪
| 住所 | Via Petrarca,13 |
|---|---|
| 営業時間 | 12：30～15：00、19：00～22：30 |
| 定休日 | 日曜・月曜ランチ |
| 近くのイベント | イタリアのイベント |
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ローマはイタリアの首都で、政治と経済の中心地です。市内にはキリスト教の聖地であるバチカン市国の他、国際機関や大企業の本社が立ち並び、約290万人が暮らしています。街の名物は日本でもお馴染みのカルボナーラです。 古代ローマ帝国の時代から約3千年に渡って文化、芸術の面で世界中に影響を与え続け、「永遠の都」とも呼ばれています。どこをとっても絵になる美しい街並みは数々の映画や小説の舞台となり、毎年700万から1000万人もの観光客が訪れます。 数ある観光名所の中で最も人気のあるスポットは、ローマ帝国時代の建造物コロッセオと、バチカン市国にあるサンピエトロ大聖堂です。これらの建築物を含む7つの遺構は、1980年に世界遺産に登録されています。
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