”激辛のトッポギ”に挑戦
もの凄く辛い味のメトック(辛いトッポギという意味)は、30年前中央市場の入り口に屋台のお店として始まりました。その中でも有名なのが凡一洞「メトック」です。時間内にトッポッキ10個を食べたらタダになり「メトックの達人」という称号が授与されるイベントがあります。
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韓国 - グルメ
韓国料理と言えば、キムチなどに代表されるコチュジャンなど唐辛子たっぷりの辛い料理。単なる辛さだけでなく、魚醤や塩辛、ニンニクなどと組み合わされた奥深い味わいが特徴ですね。 それにしても、韓国料理の種類は様々。辛い料理も様々です。 今回は釜山で食べられるとっておきの辛い料理をご紹介。特に、釜山ならではの辛い料理を中心にチョイスしてみました。冬は寒さを吹き飛ばすのにもってこい。夏は夏で汗をいっぱいかいて、デトックスしちゃいましょう。
住所 | 부산광역시 부산진구 범천동 |
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釜山は韓国の南東部にある韓国第2の都市。日本から飛行機で約2時間とアクセスが良いのも魅力です。 港町の釜山には、ビーチがたくさんあり、海雲台海水浴場は、韓国で人気のリゾート地になっています。願い事を1つ叶えてくれるという言い伝えのあるパワースポットの海東龍宮寺や釜山のマチュピチュと呼ばれる甘川洞文化村、チャガルチ市場は、多くの観光客が訪れる釜山を代表する観光スポットです。港町ならではの新鮮なシーフードやサムギョプサル、デジクッパ、ナッチポックンなども釜山に行ったら味わいたい料理です。 釜山の中心にある若者に人気の西面(ソミョン)を訪れれば、グルメやショッピング、エステと韓国を満喫できること間違いなしです。
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