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円右衛門(えんえもん)

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円右衛門(えんえもん)が紹介されているまとめ記事

  • まとめ

    山梨名物ほうとう選びに迷ったら?ここ行けばOKの名店8選

    日本 - グルメ

    山梨県の郷土料理のといえば「ほうとう」。 観光地や県内至るところで「ほうとう」の看板や昇りが目に付き、2007年には農林水産省によりご当地ふるさとの味として「農山漁村の郷土料理百選」の中の一つに選ばれています。「ほうとう」とは小麦粉を練ってうどんの平麺よりも太くざっくりと切った麺を野菜と一緒に味噌仕立てで煮込んだ料理です。名前の由来は 漢字で「宝刀」と書き、甲斐の戦国武将、武田信玄が刀で具材を刻んだという逸話から名づけられたとも言われています。やはりご当地グルメは現地で食べるのが一番。山梨県民のソウルフードともいえる「ほうとう」がおいしく食べられる人気店を紹介します。

  • まとめ

    山梨旅行ではずせない!ご当地グルメほうとうの名店

    日本 - グルメ

    世界遺産・富士山と富士五湖を抱え、武田信玄ゆかりの歴史ある街や、南アルプスの人気のリゾート地の顔も持つ山梨。フルーツ大国としても知られているほか、美味しいグルメの宝庫にもなっています。そんな山梨の外すことができない郷土料理と言えば、ほうとう。地元で採れるたっぷりの野菜と、小麦粉で作るすいとんのような独特の麺を、特製の味噌で煮込んだ体に優しい逸品です。山梨には、名物ほうとうのおいしいお店がたくさん揃っています。山梨を訪れるのならば、ぜひ美味しいほうとうを味わってみて下さい。今回は、山梨で訪れたい、ご当地グルメ・ほうとうの名店を紹介します。

円右衛門(えんえもん)の情報

住所 山梨県甲府市猪狩町423
アクセス 最寄り駅: 甲府駅より昇仙峡行きのバスで50分 県営駐車場バス停下車
電話番号 055-287-2120
ウェブページ http://so-men.com/index.html
営業時間 10:30〜17:00 ※ 季節や天候により変更あり
定休日 不定休

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山梨

様々な果物が楽しめる山梨県。特にさくらんぼ狩りが有名で、たくさんのさくらんぼ狩り農園があります。県南部には富士山があり、その雄大な姿を拝むことができる他、富士山麓に位置する本栖湖・精進湖・西湖・河口湖・山中湖の5つの湖は富士五湖と呼ばれ、世界遺産にも登録されています。レジャースポットとしては富士急ハイランドがあります。絶叫マシンを主軸とした遊園地ですが、近年はトーマスランドなどファミリー層向けのアトラクションも登場しています。 グルメでは小麦粉で作った麺をざっくり切って味噌味で煮込んだ郷土料理、ほうとうが有名で、多くの専門店で味わうことができます。他には、非常にコシが強く歯ごたえがある吉田うどんや郷土料理である大月おつけだんごなどがあります。お土産では餅にきなこと黒蜜をかけて食べる信玄餅がよく知られています。

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