柔らかくさっぱりとした上品な味のチキンライス
チキンの皮も脂っぽさを感じない仕上がりのチキンライス。炊きあげられたご飯とチキンライスの味のバランスが大人気。リゾート風の店内で雰囲気も抜群です。おすすめは、もちろん「ハイナニーズ・チキンライス」。
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シンガポール - グルメ
シンガポールではずせないローカルグルメと言えば、チリクラブとチキンライスです。それらのお店が多く点在する中、地元で一押しのお店を紹介。 大きないけすから新鮮な食材を選び調理するチリクラブは絶品!丸ごと茹でたカニとピリッと辛いチリソースはやみつきになります。 チキンライスは、丸ごと茹でたチキンと、そのスープで炊いたご飯、3種類のソースを付けて食べるローカルフード。先ずは老舗の「チェターボックス」は高級チキンライスが頂けるお店です。また、ソースが決め手の人気店や、鶏肉の柔らかさと上品な味わいのお店が評判です。ぜひお試しください。
住所 | 310/320OrchardRoadLevel4TangsDepartmentStoreSingapore238864 |
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ウェブページ | http://www.tangs.com/ |
営業時間 | 10:30~21:30(金・土曜は、~23:00、日・祝日は、11:00~20:30) |
定休日 | なし |
近くのイベント | シンガポールのイベント |
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東南アジアの国家で、イギリス連邦加盟国である。食生活は外食中心であり、シンガポール人が自炊をする事はあまりない。そのため、外食文化が非常に発達しており、多数のフードコートや、「ホーカーズ」と呼ばれる大衆向け外食広場が存在している。 「ガーデン・シティ」とも呼ばれる美しい国土と、海運上極めて重要なマラッカ海峡のそばにある上、東南アジア各地を結ぶチャンギ空港もハブ空港として非常に重要な役割を果たしているため、多くの観光客が訪れる。ラッフルズ・ホテルやグッドウッド・パーク・ホテル、ザ・フラトン・ホテル・シンガポールなどの世界的に有名なホテルも集積している。
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