絶品のカタツムリ料理”カラコレス”
バルセロナのゴシッククォーターにある、スペイン料理のレストラン、ロス・カラコレス。チキンの丸焼きのディスプレイが印象的な店内は、縦長に広く、手前にはバル、奥にはテーブル席がある。この店のお勧めは、名物のカタツムリの煮込み料理「カラコレス」で、その味は絶品である。
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スペイン - グルメ
ここバルセルナに足を運んだのなら、スペインの歴史ある名物パエリアは外せません。地中海からの新鮮な魚介類使用し、日本人の大好きなお米と焼き上げ、その美味しさは格別! また、パエリアには、いくつかの種類があります、オーソドックスなシーフードや、真っ黒なイカ墨パスタ、ちょっと変わったショートパスタで焼き上げたパスタなど、こちらではそのような美味しいパエリアのお店をご紹介をします。パエリアの本場、バルセルナの老舗で堪能できるレストラン5店舗となっています。
住所 | Carrer dels Escudellers 14, 08002 Barcelona |
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ウェブページ | http://www.los-caracoles.es |
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バルセロナは、スペイン北東部・カタルーニャ州の州都です。 世界有数の観光大国ですが、1992年に開催されたバルセロナオリンピックで一躍脚光を浴びました。バルセロナといえば、スペインの名建築家アントニオ・ガウディの作品群で有名です。多くの作品があり作品群巡りが楽しめますが、中でも未完の作品であるサグラダファミリアは外せません。ガウディならではの曲線美が光るカサバトリョや今なお住人がいるカサ・ミラなど、世界遺産にも登録されているガウディの作品が街の至る所で見られます。 25万点のコレクションがあるカタルーニャ美術館や、カフェやバルが建ち並び大道芸人や絵描きなどがいるにぎやかなランブラス通りもおすすめのスポットです。
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