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日本橋だし場は鰹節一筋に300年以上の歴史を誇る「にんべん」が日本橋で展開する「だし」のスタンディングバー。「かつお節だし」「ぬれおかき（つゆの素）」などが営業時間内に常時購入でき、デートの際の立ち寄りスポットとしてもおすすめです。ランチ限定のメニューでは、削りたてのかつおぶしを焼きたてご飯にたっぷりかけて味わう「かつぶしめし」などが食べられます。
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日本 - グルメ
江戸時代に城下町として栄えた日本橋は、水運に恵まれたことから多種多様なモノの流通地となり、全国各地から商人や職人が集まりました。今回は、昔の名残で今も複数の老舗が本店を構え歴史的な建造物も多く残る、日本橋でおすすめのデートスポットを紹介します。建物が重要文化財に指定される高島屋本店や、三越本店といった百貨店、江戸時代より市民に愛される水天宮など見どころもたくさん。また、コレド日本橋をはじめ新しいスポットも増え、新旧が入り混じる魅力的な街となっています。窯で焼き上げる本格ナポリピッツァやソーセージと樽生ビールのドイツ料理、リーズナブルに楽しめるカジュアルフレンチなど、デートの際にもおすすめの料理店もあるのでチェックしてみてくださいね。
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町 1F |
|---|---|
| 営業時間 | [月〜日] 10:00〜19:00（だしテイスティング） 11:00〜14:00（ランチテイクアウト） |
| 定休日 | 無休（コレド室町に準ずる） |
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日本の首都であり、政治、経済の中心地です。アジアの玄関口とも言える羽田空港の名で知られる東京国際空港があり、国内線主体でありながら利用者数は世界有数の規模を誇っています。東京タワーがシンボルとして有名でしたが、2012年に完成した東京スカイツリーも新たなシンボルとして高い人気を集めています。東京ソラマチというショッピングセンターが隣接しているのでショッピングも楽しめる他、周辺には日本最古の遊園地であるや浅草寺などの観光スポットもあります。また上野動物園、レインボーブリッジ、お台場など数多くの観光スポットがあります。 世界最大規模を誇る卸売市場である築地市場も有名であり、魚や青果を中心とした新鮮な食材が日本中から集まります。グルメでは下町のどじょう料理、月島のもんじゃ、両国のちゃんこ鍋などがよく知られています。
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