地元の人オススメの“お粥の老舗”
香港の地元の人も勧める、お粥と麺の老舗。お粥や麺の種類が豊富で、味もしっかり付いています。オーダーしてから作る魚のつみれのお粥、臭みのないお肉のお粥、ピータンがゴロゴロ入ったお粥、プリップリの海老ワンタン、どれを食べても美味しくて価格もリーズナブル。
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香港 - グルメ
世界一の料理といわれる中華料理、そして、世界有数の食の街・香港。この二つが交わって生み出された数々の美食のひとつで、中国B級グルメの代表格といえるのが香港ラーメンです。その、シンプルでありながらバリエーションに富み、奥深い味わいは毎日食べても飽きないと言われていて、舌の肥えた香港人の胃袋をガッチリ捕まえています。そんな香港でのラーメン人気は日本以上で、外国人観光客も交えて長い行列をつくることも珍しくありません。今、香港では多くの日本ラーメン店が進出を続けており、香港のラーメン事情はますます活気を帯び賑やかになっています。今回は、本場香港でぜひとも味わいたい、最高の庶民派香港ラーメンをご紹介します。
住所 | G/F, 142 Queen's Road C, Central |
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営業時間 | 07:00〜23:30 |
定休日 | 年中無休 |
近くのイベント | 香港のイベント |
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中国の主要な港でもあり、イギリスの植民地でもあった歴史と文化が色濃く残る香港。面積はおよそ1,106km²で、人口は740万人ほどです。 世界的な金融都市としても栄えており、超高層ビルが立ち並ぶ街は美しい夜景が望め、香港島にあるヴィクトリア・ピークの展望台からはビクトリア・ハーバーと夜景が眺められるのが特徴。ビクトリア・ハーバーではシンフォニー・オブ・ライツという光と音の祭典が開かれます。 女人街、男人街と呼ばれる香港の二大マーケットも必見で、ファッションやアクセサリー、雑貨、飲食店、屋台などが並ぶショッピング街は多くの観光客で賑わいを見せ、昼間はもちろん、夜もネオンのライトアップがされフォトジェニックになるのもポイントです。
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