"ヨーロッパ最古"のレストラン
ザルツブルグで、おそらく1番有名なレストラン。修道院が経営している。ドーム型の洞窟のような席もり、雰囲気は最高。テーブルセッティングも凝っており芸術的だ。ザルツブルガノッケールという、メレンゲを焼いたようなふわふわのスフレのようなスイーツは、ここの名物デザートとなっている。
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住所 | St. Peter Bezirk 1/4, 5010 Salzburg |
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ウェブページ | http://www.stpeter-stiftskeller.at/ |
営業時間 | 11:30-24:00 |
近くのイベント | オーストリアのイベント |
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ザルツブルクは、人口は約150,000人のオーストリア中北部の都市です。作曲家モーツァルトの生誕の地としても知られています。名物には1890年に創作されたチョコレート菓子であるモーツァルトクーゲル、カレー風味のホットドッグであるボスナがあります。さらに、16世紀からすでに食卓に上っていたザルツブルグの郷土料理、ザルツブルガーノッケルンが挙げられます。 ザルツブルグの旧市街と歴史的建造物は、1996年ユネスコ世界遺産に登録されました。その他にもぜひ訪れたい観光地のひとつがモーツアルトハウス(モーツアルト生誕の家)です。モーツアルトが35年もの間暮らし、多くの素晴らしい音楽を生み出したこの家は現在はミュージアムになっており、モーツアルトの人生や音楽について詳しく知ることができます。
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