がっつり食道ドカメンは柏崎市でボリュームたっぷりのガッツリ系ラーメンとして有名なお店。看板メニューは小豚らぁめん。太麺の上にはたっぷりの野菜に背油がかかるこってり系ですが、野菜が多いので意外と食べられてしまうという人気のメニュー。また中華そばは煮干しの風味が効いたスープが特徴で、こちらも人気。意外と女子人気も高い名店です。
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日本 - グルメ
新潟県の柏崎市は日本海に近く、自然にも恵まれているのでマリンスポーツや登山など様々なアクティビティが楽しめることで人気の街。新潟というと米どころのイメージも強いと思いますが、意外にもラーメン店が多くあるエリアでもあります。しかもお店によってかなり特色があり、スープや麺などにこだわりが感じられます。あっさり系の王道中華そばや、背油がびっしりのこってり系ラーメン、ボリュームたっぷりのつけ麺などいろいろなラーメンが楽しめるので、ラーメン好きな方は食べ比べしてみるのもおすすめです。今回は柏崎の人気ラーメン店をまとめてご紹介しているので、ぜひお気に入りのお店を見つける参考にしてください。
住所 | 新潟県柏崎市三和町9-59 |
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国内有数の米どころとして知られており、魚沼産のコシヒカリは噛めば噛むほど甘みの出る、粘りある持ち味が特徴の米として高い評価を得ています。また、質の高い米と清らかな水で造られる日本酒も有名で、全国屈指の生産量を誇ります。グルメにおいては、ラーメンがバリエーションに富んでいて味のレベルが高いと評価されている他、海藻をねりこんだへぎそば、里芋で自然なとろみを付けたのっぺい汁などがあります 県西部に位置する佐渡島はトキが有名であり、島内にあるトキの森公園は日本で唯一生きたトキを見られる場所です。東京から近くて標高差があり、良質の乾いた雪が降るため人気がある苗場スキー場は、夏には日本最大規模のロックフェス「フジロックフェスティバル」が開催されることでも有名です。
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