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「冷やし五目蒙古タンメン」は、冷やし五目味噌タンメンのスープと蒙古麻婆（辛子麻婆）を組み合わせたメニュー。「辛さ7」と結構辛いですが、野菜の旨みと甘さをしっかり感じられます。ゆで玉子とネギがトッピングとして乗っているので、辛さを途中で緩和してくれます。スープは冷たいため辛さをさらに感じる、蒙古タンメン中本マニアに人気の一品です。
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日本 - グルメ
「蒙古タンメン中本」は、定番の激辛メニューが人気で、現在では大手コンビニチェーン、セブン&アイホールディングスと共同開発したカップラーメンも人気を呼んでいます。野菜をたっぷり使用した味噌タンメンをベースに、辛い麻婆豆腐をトッピングした蒙古タンメンは、辛いだけではなく野菜の旨みを感じ、クセになる人が後を絶ちません。中本では、蒙古タンメンだけではなく冷やしメニューや丼、トッピングや持ち帰り弁当も充実しています。さらにミニ定食にミニラーメンをセットにしたレディスセットも用意されており、女性客からの人気も絶大。辛さの中の旨みが常連客を惹きつけてやみません。
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国内最大級の多目的ホールとして音楽やスポーツなど様々なイベントが行われているさいたまスーパーアリーナがランドマークとなっています。首都圏一の酒どころでもあり、酒蔵めぐりなども楽しめます。また、有名な映画「となりのトトロ」の舞台である所沢市にはトトロの森があり、自由に散策を楽しむことができます。 農産物としては川越のさつまいもが有名で、芋ようかんやスイートポテトなどの定番から芋ビールや焼き芋コーヒーなどの変わり種まで様々なさつまいもグルメを楽しむことが出来ます。また東松山の焼き鳥は、鳥と名前が付いているのに豚肉を使用しているという珍しい焼き鳥です。他にグルメでは、おからにじゃがいもを混ぜたものを素揚げしたゼリーフライ、硬さが特徴の草加せんべい、北部地域の鉄板焼き料理であるフライなどがあります。
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