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ローカルに人気の名店を予約しよう
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陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ(Jinokwha halmae wonjo darkhanmari)
東大門市場のレストランの最初におすすめしたいのは「陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ(Jinokwha halmae wonjo darkhanmari)」。
東大門駅9番出口より徒歩で約5分のうまいもん横丁にある、タッカンマリで有名な老舗店。
3階建ての広くすっきりした空間で、テラス席があるのもうれしいポイントです。前日にしめた鶏を毎朝仕入れ1羽丸ごと使った水炊きは、鶏の旨味が秘伝のスープに流れだしあっさり味で絶品です。具のお餅は浮いてきたら素早く食べむっちりとした食感を味わい、鶏は身がほろりとほどけるまで軟らかく煮込んで食べるのがBESTです。
食後はご飯で作るポックンパッか、自家製のクッスでしめます。新鮮な鶏を使ったコラーゲンたっぷりのタッカンマリは美容に最適で韓国ディナーには外せない逸品です。実力派老舗店で、奥深い味わいの鶏の水炊きを堪能しませんか?
イム・ソンヨンのニラホルモン東大門店
次に紹介する東大門市場のレストランは「イム・ソンヨンのニラホルモン東大門店」。東大門歴史文化公園駅14番出口から徒歩で約3分、もつ焼き店が並ぶエリアの一角にあるニラホルモン店です。
韓牛を使用した料理がリーズナブルに食べられることで人気があり、その約7割が女性といわれています。お肉もホルモンも両方が食べられるモドゥムがおすすめ。コプチャンとハツ、中落ちカルビがセットになりホクホクのジャガイモとニラ、玉ねぎまでついてきます。これだけがセットになって10000Wと激安の価格です。
人気はやっぱり美容と健康に最適なホルモンがふんだんに使われたプチュコプチャン。歯ごたえのあるヨントムはやっぱり美味。シメは2000W追加でポックンパッ。ニラがたっぷり入り焦げ目が付いて後を引くおいしさです。日本では食べられないユッケも10000Wでいただけます。
東大門市場で美容とダイエット効果抜群のホルモンを食べて美しさを手に入れましょう!
パルセク サムギョプサル (東大門店)
3番目におすすめする東大門市場のレストランは「パルセク サムギョプサル (東大門店)」。東大門歴史文化公園駅14番出口より徒歩で約2分、ビルの2階にある国産サムギョプサルが楽しめる焼肉店。東大門店は24時間営業なので何かと忙しいビジターにはぴったりのお店です。
お皿にもこだわりをもち、お肉はもちろん野菜の美しい盛付けも魅力的です。おすすめメニューは2~3人分がセットになった、バルセッハンサン(30,000W)。ハーブ、ワイン、高麗人参など8種類の味が楽しめます。出てくる豚肉は良質で、薄味の高麗人参から濃い味のコチュジャンまで味のバリエーションが楽しめます。
またタレも種類が豊富で、色々な味のお肉との相性を確かめながらゆっくり楽しんでください。
おかずも充実しているので、お肉と一緒に食べるもよし、箸休めに使うもよし、好みの食べ方を見つけて素敵なディナータイムを。やっぱり韓国の旅にははずせない焼肉を8種類の味が付いたサムギョプサルで堪能しませんか?
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