【シンガポール】マリーナ･エリアでおいしいディナーが食べられるレストラン５選

■パーム ビーチ シーフード

最初におすすめするマリーナ･エリアのディナーは「パーム ビーチ シーフード(Palm Beach Seafood)」。パーム ビーチ シーフードは、美しい景色を眺めながら食事が楽しめる老舗の中華レストランです。

なんといっても、マーライオンなどのシンガポール一の絶景を見ながら食事できるのが一番の魅力です。 マリーナ湾を行き交うリバークルーズを見ているだけでも異国情緒たっぷり。ディナータイムは、テラス席に座って南国の夜風と美しい夜景を楽しむのがおすすめです♪毎朝市場で仕入れる新鮮な生の魚介類は店内にある大きな水槽で活かされ、オーダーが入ってからシェフが調理してくれるので、とても新鮮なシーフード中華を味わえます。スパイスを駆使したチリクラブが地元の方々に大人気！チリソースは甘辛く、ほんのり甘い揚げパンとの相性が抜群です。

ただ、服を汚さないようにすることと、お手ふきが有料なことにはご注意ください。ほかにも、珍しいクリーミー・クラブやチーズを使った「ダブル・ベイクト・クラブ・ア・ラ・シンガプーラ」などはココでしか味わえないので、ぜひ召し上がってみてくださいね♪

■威南記(ウィーナムキー) マリーナスクエア店 (Wee Nam Kee (Marina Square))

2番目におすすめするマリーナ･エリアのディナーは「威南記(ウィーナムキー) マリーナスクエア店 (Wee Nam Kee (Marina Square))」。シンガポールのローカルフードといえば、やっぱりチキンライス！中でも威南記のチキンライスは、地元の方々一押しの逸品です。

ココでは、これまでに数多くの賞を受賞してきたほどの超人気のチキンライスがいただけます。一般的にチキンライスには、チキンをローストするものとスチームするものがあるのですが、威南記の場合はローストがおすすめ！皮が北京ダックの皮のようにパリッとしていて、柔らかい身の部分との食感が絶妙です。スチームチキンには、生姜のすりおろしがよく合うので、ぜひお試しあれ♪

また、さらにがっつり食べたい時には、スープとたっぷりの茹でたカイラン（青菜）にオリジナルソースがかかったベジセットもおすすめです。鶏の出汁が効いたスープとヘルシーなカイランは、あっさりとしたお味なのでチキンライスとの相性も抜群ですよ！

■オルゴ(Orgo Bar&Restaurant)

続いておすすめのマリーナ･エリアのディナーは「オルゴ(Orgo Bar&Restaurant)」。オルゴは、美しい夜景を眺めながらおいしい料理とお酒が楽しめるお店です。

エスプラネード・シアターズ・オン・ザ・ベイの4階、ルーフ・テラスに位置していて、とても眺めが最高なんです！夕方にはだんだん日が沈んでいく美しい夕焼けが、夜には高層ビルのキラキラ光る夜景が楽しめます。

食事のメニューは、タパスやフレンチ、イタリアンなどメニューが豊富で、どれも絶品。そんなお料理を楽しみながら、シンガポールのカクテル「シンガポール・スリング」を飲めば、充実したシンガポールナイトを過ごすことができますよ♪素敵な雰囲気の大人な空間で、ゆったりディナーを楽しみたい方におすすめです。