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◆トルコ・イスタンブール・新市街
ガラタ橋
ガラタ橋を渡って進むと、新市街に到着します。ランドマークとなっているガラタ塔はとても愛嬌のある建築物、てっぺんがとんがり帽子のようです。
イスタンブールの新市街は、ビジネスやショッピングやグルメスポットとしいつも賑わっています。
ガラタ塔
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◆ラーレ・イシュケンベジ
羊の胃袋のスープが頂ける専門店です。濃厚な香りと味が決め手スープ、トルコに来たのなら食べない手はありませんね。とんこつラーメンが好きな方なら問題なく召し上がれると思います。ダメかどうかは…ぜひ試して下さい。ニンニクを入れて、ゴクっと!
※お酒を飲んだ後に飲むスープとも言われています。
イシュケンベ・チョルバス
ケッレ・パチャ・チョルバス
ケッレ・パチャ・チョルバスは、脳みそなどが入っています。
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