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札幌でおすすめの居酒屋30軒:人気のお店一覧

更新日: 2024年3月28日

札幌市は、言わずと知れた北海道の中心都市。夏は爽やかな気候で避暑地として、冬は雪まつりやウィンタースポーツを楽しみに、年間約880万人が訪れる人気の観光都市です。JR・札幌駅を中心に、さっぽろテレビ塔や大通公園、札幌市時計台や赤レンガ庁舎といった定番観光スポットがぎゅっとまとまっているのも魅力。

北海道の物流の中心地でもあり、採れたての新鮮な野菜や果物、魚が道内から集まるグルメの街でもあります。北海道・札幌と言えば海鮮のイメージが強いですが、舌のこえた人々の住む札幌は海鮮以外もおいしいものがいっぱいです。今回はそんな札幌でおすすめの居酒屋についてまとめました。

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札幌の居酒屋・飲み屋事情

札幌居酒屋・飲み屋の主要エリアと立地環境の傾向

札幌の居酒屋は、JR札幌駅、地下鉄大通駅、地下鉄すすきの駅周辺に多く点在しており、特に有名な繁華街であるススキノには多くの居酒屋が集まっています。誰もが気軽に楽しむことができる大衆居酒屋から、ちょっとおしゃれなダイニング居酒屋までタイプも様々です。北海道の食材や海産物を使用しているお店が多く、北海道のおいしいお料理の数々を堪能できます。

札幌エリアの居酒屋ならではのメニューは?

札幌の居酒屋での人気メニューは海鮮です。お寿司やお造りなどの刺身はすべて新鮮で、北海道ならではです。また冬は特にカニのシーズンとなるため、カニ鍋や茹でガニなどのメニューが多くの人を虜にします。そして海鮮の他にも北海道産のじゃがいもなどの野菜を使用した野菜料理も多くあります。また焼肉居酒屋では北海道名物のジンギスカンも楽しめます。

札幌に行くなら第一候補?有名店を紹介

和洋折衷の創作料理を楽しむことができるお店「ゆるり家」は北海道最大の繁華街であるススキノに位置しています。ぬくもりを感じるおしゃれな店内からは考えられないほど日本酒などのお酒の種類も豊富で、北海道産のおいしい食材をふんだんに使用したお料理の数々を楽しめます。ディナーデートにもおすすめの札幌の居酒屋です。

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札幌のおすすめ居酒屋・飲み屋を紹介!

■郷土料理 こふじ

はじめに紹介する札幌の居酒屋は「郷土料理 こふじ」。札幌市営地下鉄・さっぽろ駅から徒歩3分。時計台から少し北に位置する、古くから地元で愛される郷土料理の居酒屋です。中央市場から仕入れたタラバガニやキンキ、ハッカクなどの北海道ならではの魚が味わえます。刺身の盛り合わせだけでなく、うに丼やイクラ丼も。ビールはもちろん、サッポロビール。日本酒も「北のろまん」や「国稀鬼ころし」など北海道産の銘酒がそろいます。

郷土料理 こふじ

北海道札幌市中央区北2条西3丁目1-31 バックストーンビル B1
011-221-1260
11:00~14:00、17:00~23:30
日曜・祝日
地下鉄 さっぽろ駅 12番出口より徒歩3分
http://www.kofuji.com/

■味百仙 (あじひゃくせん)

2番目におすすめする札幌の居酒屋は「味百仙 (あじひゃくせん)」。創業1985年、大人気のグルメ漫画『美味しんぼ』に登場したことでも知られる、札幌の居酒屋です。名物は仕込みに5時間かかるという、じゃがいものバター煮です。前日までに予約が必要なこの1品は、かつお出汁にバターがたっぷり入り、丸ごと1個煮込まれたているために、じゃがいもがホロホロと崩れ絶品です。店主自らが日本全国から集めた日本酒のラインアップは札幌随一。

味百仙 (あじひゃくせん)

北海道札幌市北区北七条西4 宮澤興業ビルB1F
011-716-1000
[月~金] 17:00~24:00 [土・祝前] 17:00~23:00
日曜・祝日
札幌駅北口徒歩1分
http://ajihyaku.exblog.jp/

■とれたて北海道 札幌駅前店

続いておすすめの札幌の居酒屋は「とれたて北海道 札幌駅前店」。JR・札幌駅前にありながら、120席という大規模な居酒屋です。独自のルートで仕入れる鮮魚はリーズナブルで鮮度も抜群。海鮮丼や握りずしは、ネタの大きさが自慢です。ダイナミックな焼きさば、棒ずしやフランスパンのびっくりチーズ焼きなど見た目にも楽しいインパクトのある料理が豊富です。北海道の地酒や地焼酎、サワーも豊富です。個室は3タイプそろっていて、宴会にももってこい。

とれたて北海道 札幌駅前店

北海道札幌市中央区北四条西1 北農ビル B1F
011-200-3335
11:30~13:00(月〜金)、16:30~22:30(L.O)
日曜・祝日
JR・地下鉄札幌駅より地下鉄20番出口斜め向かい、北農ビル地下入り口直結

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