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【石川】老若男女に喜ばれること間違いなしの金沢お土産30選

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■村上製菓所 わり氷

 

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四つ目に紹介する金沢のお土産(お菓子編)は「村上製菓所 わり氷」。カラフルな寒天を手で割り、6日間かけて乾燥させた金沢の伝統的な干菓子です。その名の通り、氷の様に淡く透き通った見た目は、まるで宝石のような繊細な美しさで、食べてしまうのがもったいないほど。外はカリッ、中なぷるぷるの食感と上品で優しい甘さが楽しめます。金沢らしい風情ある涼やかなお菓子なので、特に夏のお土産にピッタリです。

わり氷

お土産を買える店舗:和菓子村上本店・他和菓子村上店舗・和菓子村上オンラインショップ等
料金:1個160円〜
https://www.wagashi-murakami.com/index.html
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■森八 宝達

 

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五つ目に紹介する金沢のお土産(お菓子編)は「村上製菓所 わり氷」。加賀藩の御用金山であった「宝達山」にちなんだ金沢の銘菓です。金沢の特産品である金箔をあしらった、上品な見た目が特徴です。餅粉とヤマイモで作ったしっとりモチモチとした生地と、あっさりとした甘さの餡がよく合います。個包装になっていて日持ちがするのでお土産に最適です。また、上品なお菓子なので、目上の方への贈り物にもおすすめの一品です。

森八

お土産を買える店舗:森八本店・他森八店舗・観光物産店・森八オンラインショップ等
料金:7個入り1,080円
http://www.morihachi.co.jp
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■まめや金澤萬久 金のかすてら

 

【石川】老若男女に喜ばれること間違いなしの金沢お土産30選

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六つ目に紹介する金沢のお土産(お菓子編)は「まめや金澤萬久 金のかすてら」。金沢が誇る工芸品・金箔を贅沢に一枚貼りした豪華なカステラです。こだわりの卵「エグロワイヤル」の黄身を使ってしっとりと焼き上げたカステラは、濃厚ながらスッキリとした甘さを楽しめます。あらかじめカットされているので食べやすいのもうれしいですね。金沢らしい華やかな装いは、特別な人へのお土産やお祝いの贈り物にピッタリです。

金のかすてら

お土産を買える店舗:まめや金澤萬久本店・他まめや金澤萬久店舗
料金:1,080円〜
http://www.mameya-bankyu.com/
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