宇都宮でおすすめラーメン３０選：人気のお店一覧

更新日: 2023年11月21日

餃子で有名な街、宇都宮は実はラーメン激戦区でもあります。まだ餃子ほどの知名度はありませんが、栃木のラーメンは、宇都宮のラーメン店が続々と名を連ねています。全国のラーメン通が食べ歩きのために宇都宮を訪れることも今や珍しくありません。

今回は数ある宇都宮のラーメン店の中から、注目のおすすめ30選をリストアップしました。がっつりマシマシ系、こってり家系、あっさり塩系、鶏白湯、味噌、etc とラーメンの味は多種多様。体調や気分によっても変わりますが、きっと目的の店が見つかるはずです。サイドメニューに餃子を添えれば、宇都宮の味を存分に楽しめること間違いありません。

■麺 藏藏（ZAZA）

最初におすすめする宇都宮のラーメンは「麺 藏藏（ZAZA）」。動物系に魚介系を出す直前に合わせるWスープに、しっかりとした食感の麺は、店主が札幌修行で出会った製麺所とのコラボ中太縮れ麺。人気の味噌ラーメンの他、バジルde味噌ラーメンなど、ここでしか味わえない創作メニューも好評です。味はもちろん、モダンな外観など、店の随所にこだわりが感じられる人気店。駅から離れていても宇都宮市外からもファンが訪れます。

■煮干中華そば のじじ

2番目におすすめする宇都宮のラーメンは「煮干中華そば のじじ」。すっきりと臭みの無い煮干しスープに、細丸ストレート麺。煮干し系が苦手だった店主がおいしい一杯に出会った事からはじまり、素材の旨味を最大限に引き出せるよう化学調味料を使わずに仕上げたこだわりのラーメンです。炙ってから加えるチャーシューは大きいのにほろほろと柔らかな食感。スープ、麺、具材はすべて自家製。宇都宮ではまだ少ない煮干しラーメン専門店です。

■めんめん

次に紹介する宇都宮のラーメンは「めんめん」。多くのメディアに取り上げられ、黄金の羽根つき餃子が有名な中華料理・宇都宮餃子の店です。宇都宮人の間でもファンが多い餃子は、パリパリの羽根がジューシーな餡の肉汁を吸うことで旨味をすべて味わえます。餃子はテイクアウト、お取り寄せも可。揚げ餃子、水餃子も各6個250円と手頃な価格のため食べ比べもおすすめ。チャーハンやラーメンなどのメニューも人気です。