築地でおすすめの寿司屋まとめ：人気のお店一覧

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更新日: 2024年4月23日

築地といえば、やっぱりお寿司！世界中から美味しい魚介類が集まるここ築地では、ネタが新鮮なのはお墨付き。まぐろ、はまち、たい、海老、イカ・・・と、築地だからこその新鮮そのもののネタが、職人さんの芸術作品のような、奇麗ににぎられたシャリの上に並びます。

「カウンターに座っても、何から頼めばいいのかしら。」「常連さんばかりで行きにくそう。」「ちょっと敷居が高いかな。」なんていうイメージもあるお寿司屋さんですが、リーズナブルで気軽に入れるお寿司屋さんもありますよ。中でも安くて美味しいと地元でも評判のおすすめの寿司屋さんを集めてみました。

■おかめ

はじめに紹介する築地の寿司屋は「おかめ」。築地場外の端っこの方にある、3・4人分しかスペースの無い小さなお店。なんと立ち食いで食べるお寿司のお店なのです。注文は1貫からできますが、「お任せ」や「鮪尽くし」だと、迷わず頼みやすいです。ビール片手に、好きなお寿司をささっとつまんで帰られる人も見かけます。新鮮で本格的な握り寿司を、リーズナブルな値段で気軽に食べられるお店です。

【移転】■寿司大(すしだい)

次に紹介する築地の寿司屋は「 寿司大(すしだい)」。早朝から外国人含め、行列ができています。その日一番のネタを仕入れ、丁寧に調理しているそうです。シャリは人肌ほんのり暖かく､握りの大きさも寿司ネタと丁度良いバランスです。お任せを頼んでも、お寿司一貫ずつ、魚の産地の説明をつけてくれるのもうれしいです。

最後の一品は好きなネタを選べますので、食べながらもう一回食べたいものを考えておいてくださいね。居心地よくアットホームで通いたくなるお寿司屋さんです。

【移転】■大和寿司(だいわすし)

3番目におすすめする築地の寿司屋は「大和寿司(だいわすし)」。観光客、外国人にも人気で、行列のできるお寿司屋さんです。正面左側が親爺さん、左側が息子さんと、店を二つに分けて切り盛りされています。お任せコースは大トロ・生車海老・雲丹の軍艦巻き・鉄火巻きとイクラ巻き・中トロ・スミイカ・カンパチ・煮穴子・玉子が、一通りです。お任せの合間に、季節のお味噌汁が出てきます。高級食材も盛り込んでのお得なコースです。

■築地すし大 本館(つきじつしだい)

4番目におすすめする築地の寿司屋は「築地すし大 本館(つきじつしだい)」。築地の場外外れにあり、深夜までお寿司を食べさせてもらえるお店です。マグロ三貫セットやキスの昆布締めがおすすめ。もちろん「店長のおまかせ」もあります。寿司10貫に玉と巻物。ウニかイクラを選択でき、1貫好きなものを選べます。いいタイミングで次を握ってくれるのもうれしいです。