更新日: 2024年3月29日
今や国民食と言っても過言ではないラーメン。全国には約4万軒、東京都内だけでも約4000軒ものラーメン店が軒を連ねます。激戦区と言われる新宿では、種類もこだわりなど個性的なラーメン屋が多く、どのお店を選ぶべきか迷ってしまいますね。
今回は駅の利用者数世界一を誇る大都会新宿で、絶対食べておきたいラーメンをピックアップしました。何処か懐かしさを感じる老舗、出汁や麺にこだわった個性光るお店、東京でも食せる地方のご当地ラーメン、行列が絶えない人気店など厳選した全21軒をご紹介します。いろいろ食べ比べて、ぜひ、自分好みのお気に入りの一杯を探してみませんか。
目次
- ■蒙古タンメン中本 新宿店
- ■らあめん 満来(まんらい)
- ■俺の空 新宿店
- 岐阜屋
- ■百日紅(さるすべり)
- 蝦夷らーめん 北の大地
- ■新高揚(しんこうよう)
- ■桂花ラーメン 新宿東口駅前店(けいからーめん)
- 町田家 新宿南口店
- ■三田製麺所 新宿西口店(つけ麺専門店)
- ■一風堂 ルミネエスト新宿店
- つけ麺屋 やすべえ 新宿店
- 油そば専門店 山ト天 新宿西口ハルク店
- ■山形ラーメン 豚村
- ■つけそば 黒門
- ■おかゆと麺のお店 粥餐庁 京王モール店
- 十味や
- 坂内 新宿西口思い出横丁店
- ■どうとんぼり神座 新宿店
- ■天下一品 歌舞伎町店(てんかいっぴん)
- ■ローストビーフ油そば ビースト 西新宿店
- ■【閉店】モモンガ
- ■【閉店】味噌が一番 西武新宿駅前店
- 新宿のおすすめ情報はこちら♪
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■ 五ノ神製作所(ごのかみせいさくしょ)
最初におすすめする新宿のラーメンは「 五ノ神製作所(ごのかみせいさくしょ)」。こんな所にラーメン屋さんがあるのか、という一見普通の住宅街、しかも大通りから裏手に回ったところに店舗を構えるのが、「五ノ神製作所」です。わかりにくい場所と思いきや、いきなり10人以上の行列が目に入るのですぐに気づくはずです。
ここのラーメンの特徴は、エビの濃厚なスープ、麺が太麺でもちもちしているところです。スープの濃度が濃い為、すぐに麺に馴染み、喉ごしも良いです。またスープも1回のみ無料で足してもらうことができます。隠れ家的なこの「五ノ神製作所」で是非エビ風味の太麺を味わってみたいものですね。
五ノ神製作所(ごのかみせいさくしょ)
- 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一 1F
- 03-5379-0203
- 11:00~21:00
- なし
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■すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館
続いておすすめの新宿のラーメンは「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館」。新宿ゴールデン街の裏路地の2階にあるラーメン屋、「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」です。ここは、店の名前通り、元祖濃厚煮干ラーメンの最高峰であり、煮干しラーメンの単品で勝負しています。
スープは濃厚な煮干し風味、麺は中太のちぢれ麺で、なんとも絶妙なコンビネーションです。麺の太さや硬さは選ぶことができるので、何度か足を運び、お気に入りを見つけるのが良いかもしれませんね。また、スープが塩っぽいと感じた場合は、カウンターで見つけることができるフルーツ酢をスープに入れることをおすすめします。塩っぽさが和らぎ、さっぱりした味のラーメンになります。
■風雲児
3番目におすすめする新宿のラーメンは「風雲児」。新宿を代表する超人気ラーメン店で、濃厚なつけ麺が看板商品のお店。いつ行っても待ちができており、2007年のオープンから行列の絶えない状態が続く実力店です。
国産の丸鶏・鶏ガラを炊いた濃厚な鶏白湯と、昆布、高知かつお節、愛媛産うるめいわしなどを合わせた、鶏+魚介のダブルスープ。仕込み後に1日熟成させたこだわりのスープに合わせる大成食品の中太ストレート麺は、表面はつるつる、噛めばもっちりの絶妙な食感が自慢です。
風雲児(ふううんじ)
- 東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F
- 03-6413-8480
- 11:00~15:00、17:00~21:00(売り切れ次第終了)
- 日曜・祝日(年末年始・夏季休業あり)
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