【長崎】佐世保市で美味しいおすすめの居酒屋１０選

更新日: 2024年4月20日

九州の北西部に位置する都市で、長崎県の県庁所在地でもある佐世保市は古くから外国への玄関口として発展してきたことで有名です。江戸時代は国内唯一の貿易港出島を持ち、ヨーロッパから多くの文化が入ってきた佐世保は、人気の「佐世保バーガー」をはじめ、さまざまな佐世保グルメがあります。佐世保市の中心部にある全長約1kmの「さるくシティ4〇3アーケード」は約160店舗が建ち並ぶ活気のある商店街で、すぐ近くには精肉店や鮮魚店など昔ながらの店が並ぶ戸尾市場などがあり、居酒屋では佐世保の食文化と人情が感じられるところばかりです。今回はそんな魅力たっぷりの佐世保のおすすめ居酒屋10店を紹介します。

■ささいずみ

テーブル席と座敷がメインの店内は、たくさんの客で賑わっており、奥にはコの字カウンター席もあります。料理メニューが豊富にあり、海鮮を中心に様々な長崎名物が楽しめます。鯖の刺身やアコウの活造りはリーズナブルな価格で楽しむことができ、鮮度も抜群です。メニューに載っていない料理もあるので、店員におすすめを尋ねてみるといいでしょう。

■春夏秋冬

地元の人たちでにぎわう店内は、平日でもたくさんの客で賑わっています。箱フグの肝と甘目の味噌を箱フグの体に練り込んで丁寧に焼いた「箱フグみそ焼」は、他県では滅多に見ることができない五島名物の絶品料理です。魚料理では、佐世保の地魚を使用した料理を楽しむことができるので、観光などで来た際は一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

■鳥きん 本店

佐世保駅前のアーケードから歩いてすぐのところにあり、鶏料理を提供している居酒屋です。活気のある店内は、常にたくさんの人で賑わっており、鶏だけでなく魚料理も楽しめます。料理はリーズナブルな価格のものが多く、気軽に立ち寄れる店です。メインの鶏料理は炭火焼をしており、弾力のある鶏肉は何度食べても飽きのこない一品です。