更新日: 2024年4月18日
今回は仙台で人気があるおすすめの蕎麦屋を紹介します。
「杜の都」とも呼ばれる仙台は、江戸時代に伊達家が治めた仙台藩62万石の城下町として栄え、市内には青葉山に建つ仙台城跡を始め、歴史的建造物や史跡が数多く残されています。また大都市の賑わいを見せつつも、市内の中心を流れる広瀬川の周辺には、季節ごとに表情を変える豊かな自然が多く残されており、多彩な魅力を持つ街でもあります。
そんな多くの人々で賑わう仙台市には様々なグルメスポットがいっぱい。中でも日本人のファーストフード、蕎麦は、古民家風の趣ある名店からモダンでおしゃれな人気店まで様々な店が軒をつらねます。仙台の歴史を感じながら気持ちよくすする蕎麦を楽しみましょう。
目次
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■そばの神田 東一屋 名掛丁店 (そばのかんだ とういちや)
仙台の蕎麦屋の最初におすすめしたいのは「そばの神田 東一屋 名掛丁店 (そばのかんだ とういちや)」。仙台駅から歩いてすぐ、ハピナ名掛丁商店街の中にある、昭和44年創業の蕎麦屋。蕎麦の香りと喉越しを楽しめる自家製の生蕎麦と、枕崎産のサバ節とカツオ節を使用したダシが自慢の老舗です。
おいしい蕎麦と便利さを追求し、いつでも気軽に利用できる和風ファーストフードを目指すこちらの店は立ち食い蕎麦のスタイルとなっています。安心安全の食材を厳選したかき揚げなどの手作りのトッピングも好評です。
そばの神田 東一屋 名掛丁店 (そばのかんだ とういちや)
- 宮城県仙台市青葉区中央1-8-38 AKビル 1F
- 022-224-0305
- [月~土]7:00~翌1:00 [日・祝]7:00~22:00
- 無休
- JR「仙台駅」西口より4分
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■大盛庵
2番目におすすめする仙台の蕎麦屋は「大盛庵」。蕎麦屋でありながらも、エビ天の乗った中華そば「天中華」が名物の人気店。
葱とチャーシュー、なるとに、真ん中にエビ天の乗った中華そばは、和風だしの優しい味わいの塩味を効かせたスープにエビ天の衣と油がほどよく溶け込み、まろやかな味わいとコクを作り出しています。どこかホッとする懐かしい味わいで、多くの常連客が頼む看板メニューです。
大盛庵
- 宮城県仙台市太白区長町8丁目11-15
- 022-248-1507
- 11:30~15:00 17:30~19:30
- 水曜日
■焔蔵 (えんぞう)
3番目におすすめする仙台の蕎麦屋は「焔蔵 (えんぞう)」。青葉区のマーブルロード沿い、地下1階にある山形蕎麦と炙り焼きを提供する蕎麦屋。こだわり抜いた山形産そばの実を石臼でひいて使用し、香り高い本格的な山形蕎麦が味わえます。
夜には居酒屋としても楽しめ、備長炭で炙り焼きにした旬の食材や魚貝類などのメニューが揃います。種類豊富な山形の地酒と共に、ゆっくりと楽しむのがおすすめです。
焔蔵 (えんぞう)
- 宮城県仙台市青葉区一番町3-1-16 PARM CITY131ビルB1F
- 022-399-9139
- 〔月~日〕昼 11:00~15:00〔月~木・土・日・祝日〕夜 17:00~23:00〔金〕夜 17:00~翌00:00
- 不定休
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